Nosalty logó

Garantáltan csomómentes zöldborsófőzelék

Name: Garantáltan csomómentes zöldborsófőzelék
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Zöldborsó; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Cukor ízlés szerint; 1 dl Tej hideg; 2 evőkanál Finomliszt; 1 dl Víz hideg, ízlés szerint; 0 ízlés szerint Petrezselyem

Németh-Sz. Erika

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg zöldborsó
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 csipet cukor (ízlés szerint)
1 dl tej (hideg)
2 evőkanál finomliszt
1 dl víz (hideg, ízlés szerint)
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

288

Kalória

12.9g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

192.2g

Víz

Koleszterin

11.7g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

200g zöldborsó

162 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
33g tej

19 kcal
10g finomliszt

36 kcal
33g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

600g zöldborsó

486 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
100g tej

56 kcal
30g finomliszt

109 kcal
100g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 863 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

70.3g zöldborsó

57 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
11.7g tej

7 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
11.7g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.9 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

91 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

192.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

898 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4956 micro

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.6 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1283.7 g
Cink

8 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

272 mg
Vas

9 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

680 mg
Nátrium

85 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

113.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

576.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

240 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

398 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

126 micro
β-karotin

2694 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14867 micro

Összesen 863 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

315 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1741 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

Az olajat felhevítjük, a zöldborsót belerakjuk, sózzuk és saját levén puhára pároljuk.
Ha megpuhult, a lisztet rászórjuk, összekeverjük, és 2 percig pirítjuk.
Ha letelt az idő, felöntjük a tejjel, elkeverjük, és ráöntjük a vizet is. (Azért nem írtam vízmennyiséget, mert mindenki annyit önt hozzá, hogy ízlésének megfelelő legyen a főzelék sűrűsége.)
Cukrozzuk, és mgszórjuk petrezselyemzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Soha nem sikerült csomómentesre a főzelékem, de mióta így csinálom, nincs ebből probléma.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Zsenge borsófőzelék

Zöldborsófőzelék 4.

Zöldborsófőzelék Bernadett konyhájából

Zöldborsófőzelék 7. - cukorborsóból

Édes zöldborsófőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept