halételek rákreceptek

Garnéla szaganaki

Oli(E)va

Oli(E)va

4adag

Idő

16p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 650 g garnéla (lehet tisztított, közepes méretű, mélyfagyasztott is)
• 2 ek olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
• 1 tk likőr (ouzo)
• 1 nagy db paradicsom (apróra szeletelve, levével együtt)
• 1 dkg feta sajt
• 1 teáskanál petrezselyem (a díszítéshez, elmaradhat)

• nagyon gyors
• görög
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

170

Kalória

22.9g

Fehérje

3.8g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

179.8g

Víz

207.7g

Koleszterin

554.2mg

Élelmi rost

1.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 163g garnéla

  115 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 1g likőr

  4 kcal

• 45g paradicsom

  8 kcal

• 3g feta sajt

  7 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 170 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 650g garnéla

  462 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 5g likőr

  16 kcal

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 10g feta sajt

  27 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 682 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 75.2g garnéla

  53 kcal

• 1.9g olívaolaj

  16 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.6g likőr

  2 kcal

• 20.8g paradicsom

  4 kcal

• 1.2g feta sajt

  3 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  22.9 g

Zsír

• Összesen

  6.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  208 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1567.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  417 mg

• Nátrium

  952 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  179.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  112 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  135 mg

• Retinol - A vitamin:

  93 micro

• α-karotin

  45 micro

• β-karotin

  203 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1158 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 170 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  91.8 g

Zsír

• Összesen

  25.9 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  831 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6271.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  194 mg

• Kálcium

  424 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  165 mg

• Foszfor

  1670 mg

• Nátrium

  3807 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  719.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  448 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  154 micro

• Kolin:

  541 mg

• Retinol - A vitamin:

  372 micro

• α-karotin

  182 micro

• β-karotin

  810 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  222 micro

Összesen 682 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  10.6 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  725.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  49 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  193 mg

• Nátrium

  441 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  83.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  52 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  536 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

1. Egy nagy serpenyőben az olívaolajban megfuttatjuk a fokhagymát, rátesszük a garnélarákokat, mindkét oldalát két percig sütjük.
2. Rálöttyintjük az ouzot, erre a paradicsomot.
3. Fedő nélkül pároljuk öt-nyolc percig, kevés lé maradjon alatta.
4. Áttesszük egy jénaiba, rámorzsoljuk a fetát, és a grill alatt a sütőben rápirítjuk a fetát.
5. Petrezselyemmel megszórjuk, puha kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 8 p
• Sütés ideje: 3 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Minden idők nyári kedvence... aki megkóstolja, mind a tíz ujját megnyalja utána...:) A fetás vagy sajtos grillezést az étel befejezéseként szaganakinak hívjuk görögül, van sajt szaganaki is, az a mi rántott sajtunkhoz hasonlít.

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Villámgyors garnélasaláta

Pikáns garnéla thai módra

Louisiana gyümölcsei

Csípős garnélarák

Fokhagymás-csilis garnélafarkak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült hal
• grillezett hal
• keszegreceptek
• tőkehalreceptek
• halragu

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept