Nosalty logó

Garnélarák wokban

3adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 dkg garnéla
2 gerezd fokhagyma (nagyobb gerezd)
1 db újhagyma zöldje
1 ek olívaolaj
1 ek szezámolaj

Tápanyag és kalória

1242

Kalória

227g

Fehérje

16.3g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

1393.8g

Víz

2.1kg

Koleszterin

217.8mg

Élelmi rost

409mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

1667g garnéla

1183 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
10g újhagyma zöldje

3 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
3g szezámolaj

29 kcal

Összesen 1242 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

5000g garnéla

3550 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g szezámolaj

88 kcal

Összesen 3725 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

98.9g garnéla

70 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.6g újhagyma zöldje

0 kcal
0.2g olívaolaj

1 kcal
0.2g szezámolaj

2 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

227 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

2100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15301.3 g
Cink

16 mg
Szelén

494 mg
Kálcium

908 mg
Vas

4 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

4072 mg
Nátrium

9435 mg
Réz

3 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

1393.8 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

920 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

19 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

1349 mg
Retinol - A vitamin:

900 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 1242 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

681.1 g

Zsír

Összesen

68.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

6300 mg

Ásványi anyagok

Összesen

45904 g
Cink

49 mg
Szelén

1481 mg
Kálcium

2725 mg
Vas

11 mg
Magnézium

1106 mg
Foszfor

12216 mg
Nátrium

28306 mg
Réz

9 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

4181.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2760 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

56 micro
E vitamin:

67 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

89 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

959 micro
Kolin:

4048 mg
Retinol - A vitamin:

2700 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

720 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

258 micro

Összesen 3725 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

125 mg

Ásványi anyagok

Összesen

908.3 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

560 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

82.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Lehetőleg friss rákot vegyünk, aminek feje, páncélja, farka... mindene van. (A kívánt eredmény elérése érdekében.)
Forró vízben főzzük 5 percig, majd kivéve rakjuk át a wokba.
Az újhagyma szál zöld részét karikázzuk fel. A fokhagymát aprítsuk fel. Ezt szórjuk rá a rákra, majd locsoljuk meg a kétféle olajjal. Süssük jó illatig (néhány percig).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

A nyaralás íze. Tortillához vettem a rákot, de az majdnem csak vega lett, mivel pikk-pakk elkapkodta a család még a serpenyőből.

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Indiai rákragu

Louisiana gyümölcsei

Fűszerolajban pácolt, grillezett garnélanyársak tabbouleh-val

Tikka Masala sült garnélával

Újhagymás ráksaláta joghurtöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept