egytálételek krumplis ételek

Garnélás burgonya

Glaser

Glaser

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g burgonya (apró)
• 2 közepes db vöröshagyma
• 200 g gomba (barna champinon)
• 2 ek olívaolaj
• 1 fél citromból nyert citromlé
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 50 g rukkola
• 200 g garnéla (óriás garnéla)
• 2 gerezd fokhagyma

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

352

Kalória

22.2g

Fehérje

47g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

428g

Víz

126g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 100g gomba

  21 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g rukkola

  6 kcal

• 100g garnéla

  71 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

Összesen 352 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 500g burgonya

  289 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 200g gomba

  43 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g rukkola

  13 kcal

• 200g garnéla

  142 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

Összesen 706 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 42.7g burgonya

  25 kcal

• 15.4g vöröshagyma

  6 kcal

• 17.1g gomba

  4 kcal

• 1.4g olívaolaj

  12 kcal

• 1.7g citromlé

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4.3g rukkola

  1 kcal

• 17.1g garnéla

  12 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.2 g

Zsír

• Összesen

  9.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1354.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  144 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  95 mg

• Foszfor

  476 mg

• Nátrium

  593 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  428 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  106 micro

• Kolin:

  130 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  359 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  911 micro

Összesen 352 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.4 g

Zsír

• Összesen

  19.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  252 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2709 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  80 mg

• Kálcium

  288 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  190 mg

• Foszfor

  952 mg

• Nátrium

  1186 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  94 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  856 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  168 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  107 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  73 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  211 micro

• Kolin:

  261 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  718 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1822 micro

Összesen 706 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  231.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  101 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  73 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  155 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

1. A burgonyát megmossuk, és fövő sós vízben 20 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk.
2. A hagymát meghántjuk, apróra vágjuk. A rukkolát megmossuk, jól lecsöpögtetjük.
3. A gombát megtisztítjuk, kettévágjuk. 1 ek olajban körben megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, és további 2-3 percig pirítjuk. Kivesszük. A burgonyát a visszamaradt zsiradékban kb. 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a gombás keveréket. Sóval, borssal és citromlével ízesítjük. Hozzáadjuk a rukkolát.
4. A garnélákat megmossuk, szárazra töröljük. A fokhagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. A kettőt a maradék 1 ek olajban 3-4 percig sütjük. A gombás burgonyára szórjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p

A receptet egy német folyóiratban láttam meg. Megtetszett, és el lett készítve. Nem bántuk meg, nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Halas pite Jools Olivertől

Krumplis lasagne

Krumplirétes

Töltött krumpliprósza-tekercs

Krumpli tál ropogós kukorica pehely kalappal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• virslis egytálétel
• pásztortarhonya
• vega fasírt
• babos egytálételek
• Egytálételek reggelire

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept