Nosalty logó

Garnélás cannelloni

Biri36

Garnélás cannelloni

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Garnéla

1 kg garnéla
1 kávéskanál só
3 gerezd fokhagyma

Töltelék

1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 db tojás
0.5 dl habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint

Összeállítás

20 dkg mozzarella
10 dkg grana padano
20 dkg trappista sajt
200 ml habtejszín
1 db tojás
1 dl tej
1 tk vaj
15 db cannelloni
20 dkg brokkoli

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

1037

Kalória

78.5g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

58.4g

Zsír

374.8g

Víz

596.2g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

Garnéla

250g garnéla

178 kcal
1g só

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal

Töltelék

13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
14g tojás

17 kcal
13g habtejszín

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összeállítás

50g mozzarella

150 kcal
25g grana padano

98 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
50g habtejszín

146 kcal
14g tojás

17 kcal
25g tej

14 kcal
2g vaj

13 kcal
45g cannelloni

167 kcal
50g brokkoli

10 kcal

Összesen 1037 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

Garnéla

1000g garnéla

710 kcal
4g só

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Töltelék

50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
55g tojás

69 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összeállítás

200g mozzarella

598 kcal
100g grana padano

392 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
200g habtejszín

584 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
7g vaj

50 kcal
180g cannelloni

668 kcal
200g brokkoli

41 kcal

Összesen 4141 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

Garnéla

40.6g garnéla

29 kcal
0.2g só

0 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal

Töltelék

2g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
2.2g tojás

3 kcal
2g habtejszín

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összeállítás

8.1g mozzarella

24 kcal
4.1g grana padano

16 kcal
8.1g trappista sajt

29 kcal
8.1g habtejszín

24 kcal
2.2g tojás

3 kcal
4.1g tej

2 kcal
0.3g vaj

2 kcal
7.3g cannelloni

27 kcal
8.1g brokkoli

2 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

78.5 g

Zsír

Összesen

58.4 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

596 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5463 g
Cink

7 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

1142 mg
Vas

4 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

1347 mg
Nátrium

2695 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

374.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

716 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

62 micro
K vitamin:

221 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

319 mg
Retinol - A vitamin:

650 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

779 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1184 micro

Összesen 1037 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

314 g

Zsír

Összesen

233.6 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

2385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

21852.1 g
Cink

29 mg
Szelén

532 mg
Kálcium

4569 mg
Vas

16 mg
Magnézium

533 mg
Foszfor

5389 mg
Nátrium

10779 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

184.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1499.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2863 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

178 mg
D vitamin:

250 micro
K vitamin:

884 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

884 micro
Kolin:

1275 mg
Retinol - A vitamin:

2602 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

3115 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4737 micro

Összesen 4141 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

887.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

186 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

438 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

127 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Garnéla

Forrásban lévő, sós vízbe beleteszünk 3 gerezd fokhagymát és az 1 kg garnélarákot. Az újra forrástól számítva 7-10 percig főzzük, majd leszűrjük.

Töltelék

Aprítóba teszünk egy kis fej vöröshagymát, 2 gerezd fokhagymát, csokor petrezselymet, és nem túl pépesre aprítjuk őket, majd egy tálba tesszük a masszát.
A garnélarákot szintén nem túl pépesre aprítjuk, és a tálba tesszük.
Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, chilit, tejszínt, és az egészet jól összedolgozzuk.

Összeállítás

Egy tepsit vagy jénai tálat jól kivajazunk, és a töltelékkel elkezdjük megtölteni a cannelloni csövecskéket. A tepsiben egymás mellé fektetjük őket szorosan.
Rászórjuk a háromféle sajtot és a nagyon picire aprított brokkolit. (A brokkoli elhagyható.)
Végül a tojást felverjük egy tálban, hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, és az egészre szépen elterítve ráöntjük.
Mehet az előmelegített, 190 C-os sütőbe, nem kell letakarni, kb. 15 perc után én meg szoktam szúrni egy csövet, hogy eléggé megpuhult-e. Ha nem és már a levet is felitta a tészta, akkor még egy kicsi tejszínt utánaönthetünk. Akkor van készen, ha a cannelloni csövek megpuhultak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon gyors, egyszerű és finom fogás, ha valaki szereti a garnélás ételeket, ez egy kicsit másfajta elkészítési mód, mint általában a szokásos olíva-fokhagyma-paradicsom kombináció.

Hasonló receptek

Összes cannelloni

Cannelloni di carne

Spenótos-ricottás cannelloni

Házi cannelloni rikottás laskagombával

Jamie spenótos-diós-zsályás cannellonija

Spenótos-ricottás cannelloni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept