Nosalty logó

Garnélás - cukkinis penne

Auringonkukka

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g penne (spenótos)
500 g garnéla (friss vagy fagyasztott)
2 db cukkini
2 db piros kaliforniai paprika (nagy)
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
100 g szendvicskrém (garnélarákos)
100 g szendvicskrém (fokhagymás)
1 dl főzőtejszín
0.5 dl olívaolaj
10 dkg parmezán sajt (reszelt)
1 ek só
1 ek bors

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

1022

Kalória

46.5g

Fehérje

110.1g

Szénhidrát

43g

Zsír

340.2g

Víz

183.3g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír

125g penne

464 kcal
125g garnéla

89 kcal
100g cukkini

16 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
25g szendvicskrém

96 kcal
25g szendvicskrém

96 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1022 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír

500g penne

1855 kcal
500g garnéla

355 kcal
400g cukkini

65 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g szendvicskrém

382 kcal
100g szendvicskrém

382 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4081 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír

20.7g penne

77 kcal
20.7g garnéla

15 kcal
16.6g cukkini

3 kcal
19.1g piros kaliforniai paprika

4 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
4.1g szendvicskrém

16 kcal
4.1g szendvicskrém

16 kcal
4.1g főzőtejszín

5 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
4.1g parmezán sajt

16 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

46.5 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3631.6 g
Cink

4 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

447 mg
Vas

6 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

808 mg
Nátrium

2103 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

110.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

340.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

140 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

393 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1668 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2090 micro

Összesen 1022 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

185.9 g

Zsír

Összesen

172.1 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

733 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14526.4 g
Cink

17 mg
Szelén

492 mg
Kálcium

1790 mg
Vas

22 mg
Magnézium

553 mg
Foszfor

3233 mg
Nátrium

8410 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

440.3 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1360.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1204 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

559 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1571 micro
Kolin:

578 mg
Retinol - A vitamin:

566 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

6671 micro
β-crypt

1848 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8362 micro

Összesen 4081 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

602.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

349 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

277 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A spenótos pennét forrásban lévő sós vízben 10 perc alatt enyhén keményre főzzük.
A garnélákat leöblítjük, szűrőben lecsöpögtetjük.
A felaprított vöröshagymát a garnélával együtt dinszteljük addig, míg a garnéla leve el nem párolog.
Hozzátesszük az áttört fokhagymát, a kb. 5 mm-nyire vágott kaliforniai paprikát és a fél karikákra vágott cukkinit, majd fedő alatt majdnem puhára pároljuk (szükség szerint kevés vizet tegyünk hozzá, hogy oda ne égjen).
Levesszük a fedőt, majd sózunk, borsozunk és ezután hozzákanalazzuk a kétféle Créme Bonjour szendvicskrémet és a tejszínt. Tovább főzzük, amíg az étel össze nem rottyan.
A garnélás szósz állagának krémesnek, lágynak kell lennie, amikor ezt az állapotot elértük, akkor vagyunk kész.
A penne tetejére ráhalmozzuk a garnélás-paprikás-cukkinis szószt, és a tetejére friss parmezánsajtot reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Egy kedves szakács ismerősöm évekkel ezelőtt készítette el ezt az ételt először teljesen spontán, belső indíttatástól vezérelve. Azt mondta, hogy ő már erre a receptre nem is emlékszik. Én viszont igen, és azóta is sokat hódítok vele a konyhában.

Hasonló receptek

Összes rákos tészta

Garnélás tészta gyömbérrel

Citromos-petrezselymes spagetti garnélarákkal

Shrimp scampi ahogy sajt imádó készíti

Zöld tésztás - tejszínes garnélarák

Garnélás-pestós spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept