Nosalty logó

Garnélás spárgakrémleves

Name: Garnélás spárgakrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Fehér spárga; 10 dkg Burgonya; 50 dkg Garnéla; 1 db Leveskocka; 2 dl Főzőtejszín; 1 db Tojássárgája; 1 kis fej Vöröshagyma; 30 ml Citromlé; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Bors; 1 l Víz; 5 dkg Garnéla a díszítéshez

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg fehér spárga
10 dkg burgonya
50 dkg garnéla
1 db leveskocka
2 dl főzőtejszín
1 db tojássárgája
1 kis fej vöröshagyma
30 ml citromlé
1 ek olívaolaj
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 l víz
5 dkg garnéla (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

537

Kalória

47.3g

Fehérje

25g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

1041.7g

Víz

505.1g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

250g fehér spárga

35 kcal
50g burgonya

29 kcal
250g garnéla

178 kcal
5g leveskocka

17 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
15g citromlé

3 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g víz

0 kcal
25g garnéla

18 kcal

Összesen 537 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

500g fehér spárga

70 kcal
100g burgonya

58 kcal
500g garnéla

355 kcal
10g leveskocka

33 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g citromlé

7 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g víz

0 kcal
50g garnéla

36 kcal

Összesen 1074 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

20.1g fehér spárga

3 kcal
4g burgonya

2 kcal
20.1g garnéla

14 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
8.1g főzőtejszín

11 kcal
0.8g tojássárgája

3 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40.3g víz

0 kcal
2g garnéla

1 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

505 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3897.5 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

338 mg
Vas

5 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

927 mg
Nátrium

2415 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1041.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

398 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

359 mg
Retinol - A vitamin:

328 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

828 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1358 micro

Összesen 537 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

94.6 g

Zsír

Összesen

56.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

1010 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7794.9 g
Cink

9 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

676 mg
Vas

10 mg
Magnézium

225 mg
Foszfor

1854 mg
Nátrium

4830 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

2083.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

796 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

157 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

348 micro
Kolin:

718 mg
Retinol - A vitamin:

655 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

1657 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2717 micro

Összesen 1074 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

314.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

83.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A zöldségeket tisztítjuk, daraboljuk, kevés olívaolajon összepirítjuk.
Felöntjük vízzel és a leveskockával összefőzzük.
Közben a rákokat is rövid ideig (3-4 perc) előfőzzük.
Ha elkészült a zöldség, hozzáadjuk a tejszínt és felforraluk.
Utána kicsit visszahűtjük, majd a tojássárgáját hozzáadva összeturmixoljuk egy botmixerrel.
Hozzáadjuk a főtt aprórákot.
Ha kell sózzuk, a citrom levével pikánssá tesszük.
Hideg vajdarabkákat csipegetünk rá, és friss borsot őrlünk a tetejére.
A nagyobb rákokkal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Nyár eleji történet. De mivel a lusta időszakomat élem, ezért csak most töltöttem fel.

Hasonló receptek

Összes spárgakrémleves

Vegán spárgakrémleves

Spárgakrémleves 6. - füstölt lazaccal

Citromos spárgakrémleves

Fokhagymás spárgakrémleves

Spárgakrémleves baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept