Nosalty logó

Garnélás üvegtészta

1adag

Idő

25p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rák pácolása, sütése

20 dkg garnéla (15-20 db/fő)
1 dl olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 citromból nyert citromlé
6 dkg teavaj
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)

Köret elkésztése

80 g üvegtészta (/fő)
150 ml szójaszósz (tocsogósan )
5 dl víz (forró)

Tápanyag és kalória

1719

Kalória

44.4g

Fehérje

85.4g

Szénhidrát

136g

Zsír

828.2g

Víz

381g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

Rák pácolása, sütése

200g garnéla

142 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
60g teavaj

430 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Köret elkésztése

80g üvegtészta

281 kcal
150g szójaszósz

90 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1719 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

Rák pácolása, sütése

200g garnéla

142 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
60g teavaj

430 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Köret elkésztése

80g üvegtészta

281 kcal
150g szójaszósz

90 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1719 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

Rák pácolása, sütése

17.7g garnéla

13 kcal
7.5g olívaolaj

67 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.5g citromlé

1 kcal
5.3g teavaj

38 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Köret elkésztése

7.1g üvegtészta

25 kcal
13.3g szójaszósz

8 kcal
44.4g víz

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

136 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

381 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10700.4 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

210 mg
Vas

6 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

743 mg
Nátrium

9550 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

828.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

518 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

310 mg
Retinol - A vitamin:

511 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 1719 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

136 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

381 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10700.4 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

210 mg
Vas

6 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

743 mg
Nátrium

9550 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

828.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

518 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

310 mg
Retinol - A vitamin:

511 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 1719 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

949.5 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

847 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

Rák pácolása, sütése

Egy zárható fedelű műanyag dobozkába kimérjük az olívaolajat, belefacsarjuk a citrom levét, majd felaprítjuk a fokhagymagerezdeket apróra, sózzuk, borsozzuk. Beleforgatjuk a rákokat, lefedjük, jól összerázzuk, és betesszük a hűtőbe, minimum 1 órát pácolódni hagyjuk, de jobb, ha 2-3 órát is áll benne.
Egy kerámia serpenyőben felhevítjük a vajat, majd beleöntjük a rákokat a páclével együtt, 5 percig fedő alatt néha megkevergetve pároljuk, majd a fedőt levéve rózsaszínre sütjük még kb. 10 percig.
Félrehúzzuk, majd megszórjuk a felaprított petrezselyemmel, és jól átforgatjuk.

Köret elkésztése

Üvegtésztát egy mélyebb edénybe rakjuk, majd vízforralóban felforralt vizet ráöntjük. 5 percig lefedve állni hagyjuk, majd a fölösleges vizet leöntjük róla, nem baj, ha pici marad rajta. Nyakon öntjük fokhagymás-chilis szójaszósszal, hogy jó tocsogós legyen.
Melegen tálaljuk a rákokkal! Esetleg bagettet darabolhatunk még mellé!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Ha egy könnyű, gyors és finom ebédet kell összedobni.

Hasonló receptek

Összes rákos tészta

Mascarponés-fokhagymás spagetti

Garnélás-lazacos tagliatelle

Kolónia tészta

Garnélás tészta - tengerre magyar!

Koktélrákos spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept