Nosalty logó

Gazdag tortellinisaláta

vegetáriánus

Lakos Benedek

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

500 g tortellini
20 dkg koktélparadicsom
1 db lilahagyma
200 g mozzarella
100 g fekete olajbogyó
200 g rukkola
1 csokor bazsalikom
4 ek fehérborecet
8 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál oregánó
100 g fenyőmag
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

455

Kalória

17.1g

Fehérje

35.6g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

107.2g

Víz

46g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír

A salátához

63g tortellini

192 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
25g mozzarella

75 kcal
13g fekete olajbogyó

15 kcal
25g rukkola

6 kcal
8g bazsalikom

2 kcal
3g fehérborecet

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
13g fenyőmag

84 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 455 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír

A salátához

500g tortellini

1535 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g mozzarella

598 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
200g rukkola

50 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
20g fehérborecet

4 kcal
64g olívaolaj

566 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g fenyőmag

673 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 3633 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír

A salátához

32.5g tortellini

100 kcal
13g koktélparadicsom

2 kcal
5.8g lilahagyma

2 kcal
13g mozzarella

39 kcal
6.5g fekete olajbogyó

8 kcal
13g rukkola

3 kcal
3.9g bazsalikom

1 kcal
1.3g fehérborecet

0 kcal
4.2g olívaolaj

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
6.5g fenyőmag

44 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1188.6 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

294 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

477 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

107.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

752 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

1429 micro

Összesen 455 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

136.4 g

Zsír

Összesen

225.9 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

368 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9509.2 g
Cink

20 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

2351 mg
Vas

26 mg
Magnézium

565 mg
Foszfor

2565 mg
Nátrium

3812 mg
Réz

3 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

285.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

857.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1046 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

587 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

699 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

533 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

6016 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

11429 micro

Összesen 3633 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

617.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

248 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

391 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

334 micro
Lut-zea

742 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A salátához

A tortellinit alaposan megsózott, lobogó vízben a csomagolás utasításai szerint készre főzzük. Leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük.
A koktélparadicsomot megmossuk, felezzük, a mozzarellát leszűrjük, a lilahagymát megpucoljuk és félkarikákra vágjuk. A fenyőmagot száraz serpenyőben kellemesen megpirítjuk.
Az ecetet, olajat és fűszereket valamint két gerezd reszelt fokhagymát elkeverünk egy tálban.
Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd nyakon öntjük a dresszinggel és alaposan átkeverjük az egészet. Frissen, de hűtve is tálalhatjuk, önmagában is felér egy étkezéssel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 8 p
Főzés ideje: 12 p

A tésztasaláta talán már önmagában is elég laktató, nem? De mi lenne, ha még inkább azzá tennénk? Ehhez nem is kell más, csupán egy nagy adag töltött tészta a penne vagy a fusilli helyébe: bizony, tortelliniből fogunk salátát keverni. Minden földi jóval!

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Ricottás tésztasaláta

Majonézes-zöldséges tésztasaláta

Sonkás makaróni saláta

Paradicsomos-sonkás tésztasaláta

Pikáns "rizstészta" saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept