Nosalty logó

Gazdagon rakott csirkemell

Name: Gazdagon rakott csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Csirkemellfilé; 3 db Padlizsán; 10 db Szárított paradicsom olajban eltett; 10 dkg Mozzarella; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
3 db padlizsán
10 db szárított paradicsom (olajban eltett)
10 dkg mozzarella
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

279

Kalória

25.6g

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

325g

Víz

65.4g

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

18.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

63g csirkemellfilé

75 kcal
300g padlizsán

71 kcal
23g szárított paradicsom

58 kcal
25g mozzarella

75 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 279 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
1200g padlizsán

285 kcal
90g szárított paradicsom

232 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1116 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

15.2g csirkemellfilé

18 kcal
73.2g padlizsán

17 kcal
5.5g szárított paradicsom

14 kcal
6.1g mozzarella

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 67 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

862.7 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

180 mg
Vas

3 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

179 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

325 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10328 micro
Lut-zea

422 micro

Összesen 279 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

102.3 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

262 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3450.8 g
Cink

8 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

719 mg
Vas

12 mg
Magnézium

424 mg
Foszfor

1481 mg
Nátrium

718 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

119.6 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

1300.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

342 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

197 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

688 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

41312 micro
Lut-zea

1688 micro

Összesen 1116 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2519 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A csirkemellet szeletekre vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Megmossuk, felszeleteljük a padlizsánt. A sajtot is szeletekre vágjuk.
Egy nagyobb jénai tálban a következő sorrendben rétegezzük a hozzávalókat: hús - padlizsán - szárított paradicsom - sajt. (A húsból és a padlizsánból lehet, hogy két sor is lesz, rakjuk nyugodtan duplán. Ha két sor után marad még padlizsán, kockázzuk fel, és töltsük ki rakott ételünk réseit a kockákkal.) Megcsöpögtetjük a paradicsom olajos levével.
175 °C-on addig sütjük, amíg elkezd barnulni a sajt a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egytálétel készült azokból az alapanyagokból, ami éppen a hűtőben volt, vagy megmaradt más étel készítése után.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Gombás rakott csirkemellfilé Marti konyhájából

Krinolin provanszi módra

Rakott csirkemell Gerbla konyhájából

Rakott csirkemell sütőzacskóban

Rakott hús diszkoszban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

tarhonyás egytálétel

Tarhonyás hús háziasan

Ezt az ételt legtöbben a nagymamáink konyhájából ismerjük, így mindig jólesik visszatérni hozzá, ha éppen hagyományos ízekre vágyunk. A tarhonya tökéletesen magába szívja a ...

Fekete Melinda

csőben sült ételek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept