saláta különleges saláták

Genkai Wakame saláta

Sajtospiritos

Sajtospiritos

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 3 g wakame
• 1 közepes db sárgarépa
• 2 ek rizsecet
• 1 ek nádcukor
• 1 csipet só
• 1 ek szezámolaj
• 1 ek szezámmag (fekete vagy fehér)
• 1 ek szójaszósz
• 0.5 dl víz

• villámgyors
• japán

Tápanyag és kalória

103

Kalória

1.5g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

65.9g

Víz

-

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 2g wakame

  1 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 5g rizsecet

  1 kcal

• 5g nádcukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g szezámolaj

  44 kcal

• 4g szezámmag

  20 kcal

• 5g szójaszósz

  3 kcal

• 25g víz

  0 kcal

Összesen 103 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 3g wakame

  1 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 10g rizsecet

  2 kcal

• 10g nádcukor

  38 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g szezámolaj

  88 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

• 10g szójaszósz

  6 kcal

• 50g víz

  0 kcal

Összesen 204 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1.7g wakame

  1 kcal

• 44.4g sárgarépa

  16 kcal

• 5.6g rizsecet

  1 kcal

• 5.6g nádcukor

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5.6g szezámolaj

  49 kcal

• 3.9g szezámmag

  22 kcal

• 5.6g szójaszósz

  3 kcal

• 27.8g víz

  0 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• α-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.5 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  440.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  320 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.6 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  65.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  298 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1238 micro

• β-karotin

  2953 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 103 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• α-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  13.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  881.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  109 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  640 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.1 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  131.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  595 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2476 micro

• β-karotin

  5906 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  182 micro

Összesen 204 kcal

• 2% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• β-karotin
• C vitamin:
• α-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  489.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  47 mg

• Nátrium

  355 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.6 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  73.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  331 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1375 micro

• β-karotin

  3281 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  101 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

1. A wakame-t 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
2. A sárgarépát egy zöldséghámozóval csíkokra szeljük. Közepét együk meg, azt lehetetlen leszelni. Tegyük egy tálba, sózzuk meg egy csipetnyit, majd öntsük fel forró, lobogó vízzel. Hagyjuk állni 5 percig, majd szűrjük le.
3. A wakame-t öblítsük át, és szeleteljük fel csíkokra.
4. Keverjünk össze minden hozzávalót, és hagyjuk állni egy negyed órát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 5 p

Már a polcon szimpatikusabb volt ez a wakame fajta. Élénkebb zöld, sőt kevésbé vad tengeri ízvilággal bír, mint a korábban elkészített receptem. A Fueru az ékszerteknőseink akváriumát juttatta eszembe. Mintha le kellett volna nyalogatnom róla a megtapadt algát... Még illatában is emlékeztetett rá! Viszont ez szinte vizuálisan ráhangol mindarra, amit az óceánokról tudok. Ott vagy a tengerparton, és egy friss sült hal mellé ezt kell enned. Hozzátenném, azért egy jó hekk csalamádéval...

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Langyos kelbimbósaláta

Vegyes-saláta

Fullos petrezselyemsaláta

Salat vinehret, azaz kapros céklasaláta lencsével

Sárgadinnyés saláta grillezett tofuval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• spenótsaláta
• reteksaláta
• céklasaláta
• krumplisaláta
• csicseriborsó-saláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept