Nosalty logó

Gersli- vagy rizsleves

Name: Gersli- vagy rizsleves
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Gersli 3 dl, ha rizslevest készítünk, akkor a rizsből ugyanennyi kell; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 2 közepes db Sárgarépa; 1 nagy db Fehérrépa; 1 közepes db Karalábé; 1 db Zellerlevél 1-2 szál, mérettől függően; 20 dkg Zöldbab lehet borsó, gomba, kukorica; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dl Víz

márti1218

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre gersli (3 dl, ha rizslevest készítünk, akkor a rizsből ugyanennyi kell)
1 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
2 közepes db sárgarépa
1 nagy db fehérrépa
1 közepes db karalábé
1 db zellerlevél (1-2 szál, mérettől függően)
20 dkg zöldbab (lehet borsó, gomba, kukorica)
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
10 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

289

Kalória

7.5g

Fehérje

56.9g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

415g

Víz

Koleszterin

13.8g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

50g gersli

176 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
60g karalábé

12 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
50g zöldbab

14 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 289 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

200g gersli

704 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
240g karalábé

48 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
200g zöldbab

55 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 1154 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

9.6g gersli

34 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
7.7g sárgarépa

3 kcal
8.6g fehérrépa

5 kcal
11.5g karalábé

2 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
9.6g zöldbab

3 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
47.8g víz

0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

819.8 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

79 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

443 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

415 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1268 micro
β-karotin

3133 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

454 micro

Összesen 289 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.1 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3279.4 g
Cink

6 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

318 mg
Vas

9 mg
Magnézium

315 mg
Foszfor

773 mg
Nátrium

1771 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

227.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

1660.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1256 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

172 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5073 micro
β-karotin

12531 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1814 micro

Összesen 1154 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

79.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

243 micro
β-karotin

600 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A hagymát kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, hozzáöntjük a megmosott gerslit/rizst, párszor átkeverjük, majd felöntjük 1 liter vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, és főzzük 20 percet, majd hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket, zöldbabot, zellerlevelet, és készre főzzük.
A végén, ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá vizet, és ízesítsük szükség szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Húsmentes napokon készítem, finom, tartalmas leves, noha hús nincs benne.

Hasonló receptek

Összes rizsleves

Olasz fehér rizsleves

Kolbászos rizsleves

Csirkés-currys rizsleves

Fetás rizsleves

Louvana

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

raguleves

Bakonyi betyárleves - klasszikus, háziasan

Ha egy igazi, tartalmas, magyaros levesre vágysz, ami egyszerre füstös, paprikás és selymes, a bakonyi betyárleves tökéletes választás. A Bakony erdeiből indult útnak, ma pedig minden ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept