Nosalty logó

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém

cukormentes

Gullon

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

fűszeres mascarponekrém

5 dl tej
2 ek édesítőszer
1 teáskanál vanília kivonat (paszta)
1 tk mézeskalács fűszerkeverék
40 g étkezési keményítő
250 g mascarpone

gesztenyekrém

400 g gesztenyemassza (cukormentes)
2.5 dl habtejszín

összeállítás

150 g keksz (Gullon cukormentes rostdús)
1 dl kávé
50 g gesztenye (4-5 szem)

Tápanyag és kalória

907

Kalória

15.1g

Fehérje

88.9g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

71.5g

Víz

69.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

14g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

fűszeres mascarponekrém

125g tej

70 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
63g mascarpone

253 kcal

gesztenyekrém

100g gesztenyemassza

179 kcal
63g habtejszín

183 kcal

összeállítás

38g keksz

157 kcal
25g kávé

2 kcal
13g gesztenye

25 kcal

Összesen 907 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

fűszeres mascarponekrém

500g tej

280 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
40g étkezési keményítő

152 kcal
250g mascarpone

1010 kcal

gesztenyekrém

400g gesztenyemassza

716 kcal
250g habtejszín

730 kcal

összeállítás

150g keksz

629 kcal
100g kávé

9 kcal
50g gesztenye

98 kcal

Összesen 3624 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

fűszeres mascarponekrém

28.7g tej

16 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
2.3g étkezési keményítő

9 kcal
14.3g mascarpone

58 kcal

gesztenyekrém

22.9g gesztenyemassza

41 kcal
14.3g habtejszín

42 kcal

összeállítás

8.6g keksz

36 kcal
5.7g kávé

1 kcal
2.9g gesztenye

6 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

50.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

465.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

189 mg
Vas

0 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

88.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 907 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

203.6 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1860.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

755 mg
Vas

1 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

804 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

355.7 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

285.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

698 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3624 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

106.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

fűszeres mascarponekrém

A tejet egy kis forralóba öntjük és az édesítőszerrel, valamint a vaníliával együtt melegíteni kezdjük.
Amikor már éppen forrna, lejjebb vesszük a hőfokot, majd pár kanállal kimerünk a forró tejből. Hozzáadjuk a fűszerkeveréket és a keményítőt, csomómentesre keverjük, majd visszaöntjük a tejhez és besűrítjük.
A pudingot ezután lehúzzuk a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni. (Érdemes a puding tetejére folpackot tenni, így nem fog megbőrösödni.)

gesztenyekrém

A gesztenyemasszát egy nagy tálban áttörjük. A habtejszínt felverjük, ízlés szerint kevés édesítőszerrel is édesíthetjük.
A gesztenyét ezután összeforgatjuk a tejszínhabbal, majd habzsákba töltjük és félretesszük.

összeállítás

Vegyünk elő 4 poharat, ezekbe fogjuk rétegezni a pohárkrémet.
Alulra a fűszeres mascarponekrém jön, erre teszünk 1-1 kekszet, amit leecsetelünk kávéval. Erre jön a gesztenyés krémből, majd teszünk rá ismét 1-1 kekszet, amit átitatunk kávéval, majd ezt a sort megszórjuk aprított sült gesztenyével is.
Megismételjük a rétegezést: mascarponekrém, keksz + kávé, gesztenyekrém a sorrend, a tetejét pedig egy szem keksszel és aprított gesztenyével díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egy egyszerű, szuper krémes és ízekben gazdag pohárkrémet hoztunk, amiben a gesztenye kapta az abszolút főszerepet. Ráadásul teljesen cukormentes is, így bűntudat nélkül kanalazhatjuk! Hétvégi desszertnek és ünnepi nyalánkságnak egyaránt remek választás, szóval ha szeretitek a gesztenyét, mindenképpen próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Gránátalmás habcsók-krém

Tejszínes mascarponekrém málnával

Málnás mascarponés desszertkrém

Gesztenyés-banános pohárkrém

Meggyes-mákos zselé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept