Nosalty logó

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém

cukormentes

Gullon

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

fűszeres mascarponekrém

5 dl tej
2 ek édesítőszer
1 teáskanál vanília kivonat (paszta)
1 tk mézeskalács fűszerkeverék
40 g étkezési keményítő
250 g mascarpone

gesztenyekrém

400 g gesztenyemassza (cukormentes)
2.5 dl habtejszín

összeállítás

150 g keksz (Gullon cukormentes rostdús)
1 dl kávé
50 g gesztenye (4-5 szem)

Tápanyag és kalória

907

Kalória

15.1g

Fehérje

88.9g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

71.5g

Víz

69.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

14g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

fűszeres mascarponekrém

125g tej

70 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
63g mascarpone

253 kcal

gesztenyekrém

100g gesztenyemassza

179 kcal
63g habtejszín

183 kcal

összeállítás

38g keksz

157 kcal
25g kávé

2 kcal
13g gesztenye

25 kcal

Összesen 907 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

fűszeres mascarponekrém

500g tej

280 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
40g étkezési keményítő

152 kcal
250g mascarpone

1010 kcal

gesztenyekrém

400g gesztenyemassza

716 kcal
250g habtejszín

730 kcal

összeállítás

150g keksz

629 kcal
100g kávé

9 kcal
50g gesztenye

98 kcal

Összesen 3624 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

fűszeres mascarponekrém

28.7g tej

16 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
2.3g étkezési keményítő

9 kcal
14.3g mascarpone

58 kcal

gesztenyekrém

22.9g gesztenyemassza

41 kcal
14.3g habtejszín

42 kcal

összeállítás

8.6g keksz

36 kcal
5.7g kávé

1 kcal
2.9g gesztenye

6 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

50.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

465.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

189 mg
Vas

0 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

88.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 907 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

203.6 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1860.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

755 mg
Vas

1 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

804 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

355.7 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

285.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

698 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3624 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

106.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

fűszeres mascarponekrém

A tejet egy kis forralóba öntjük és az édesítőszerrel, valamint a vaníliával együtt melegíteni kezdjük.
Amikor már éppen forrna, lejjebb vesszük a hőfokot, majd pár kanállal kimerünk a forró tejből. Hozzáadjuk a fűszerkeveréket és a keményítőt, csomómentesre keverjük, majd visszaöntjük a tejhez és besűrítjük.
A pudingot ezután lehúzzuk a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni. (Érdemes a puding tetejére folpackot tenni, így nem fog megbőrösödni.)

gesztenyekrém

A gesztenyemasszát egy nagy tálban áttörjük. A habtejszínt felverjük, ízlés szerint kevés édesítőszerrel is édesíthetjük.
A gesztenyét ezután összeforgatjuk a tejszínhabbal, majd habzsákba töltjük és félretesszük.

összeállítás

Vegyünk elő 4 poharat, ezekbe fogjuk rétegezni a pohárkrémet.
Alulra a fűszeres mascarponekrém jön, erre teszünk 1-1 kekszet, amit leecsetelünk kávéval. Erre jön a gesztenyés krémből, majd teszünk rá ismét 1-1 kekszet, amit átitatunk kávéval, majd ezt a sort megszórjuk aprított sült gesztenyével is.
Megismételjük a rétegezést: mascarponekrém, keksz + kávé, gesztenyekrém a sorrend, a tetejét pedig egy szem keksszel és aprított gesztenyével díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egy egyszerű, szuper krémes és ízekben gazdag pohárkrémet hoztunk, amiben a gesztenye kapta az abszolút főszerepet. Ráadásul teljesen cukormentes is, így bűntudat nélkül kanalazhatjuk! Hétvégi desszertnek és ünnepi nyalánkságnak egyaránt remek választás, szóval ha szeretitek a gesztenyét, mindenképpen próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Túróguru

Citromkrém cukor nélkül

Mascarpone-áfonyaöntetes gyümipohár

Epres-pezsgős pohárdesszert

Túró rudi pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept