Nosalty logó

Gesztenyekrémes piskóta

Name: Gesztenyekrémes piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 2 dl Növényi habtejszín; 4 ek Rum; 25 dkg Gesztenyemassza; 10 dkg Cukor; 1 ek Csokoládédara; 1 ek Cukorgyöngy

Kiss Móni

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 púpozott ek finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez

2 dl növényi habtejszín
4 ek rum
25 dkg gesztenyemassza
10 dkg cukor

A tetejére

1 ek csokoládédara
1 ek cukorgyöngy

Tápanyag és kalória

660

Kalória

15.1g

Fehérje

97.8g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

64.3g

Víz

271.3g

Koleszterin

991mg

Élelmi rost

48.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

50g növényi habtejszín

126 kcal
8g rum

18 kcal
63g gesztenyemassza

112 kcal
25g cukor

97 kcal

A tetejére

3g csokoládédara

14 kcal
3g cukorgyöngy

10 kcal

Összesen 660 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

200g növényi habtejszín

502 kcal
32g rum

74 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
100g cukor

387 kcal

A tetejére

10g csokoládédara

55 kcal
10g cukorgyöngy

39 kcal

Összesen 2634 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

29.1g tojás

37 kcal
5.3g cukor

20 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
10.6g finomliszt

39 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

17.6g növényi habtejszín

44 kcal
2.8g rum

7 kcal
22g gesztenyemassza

39 kcal
8.8g cukor

34 kcal

A tetejére

0.9g csokoládédara

5 kcal
0.9g cukorgyöngy

3 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1175.5 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

268 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

372 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

97.8 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

371 micro

Összesen 660 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.4 g

Zsír

Összesen

80.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1085 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4702 g
Cink

5 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

1072 mg
Vas

9 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

1917 mg
Nátrium

1486 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

391.1 g
Cukor

194 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

257.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

866 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1485 micro

Összesen 2634 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
10% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.6 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A piskótához

Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatossan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg.
Ha kész, akkor megsütjük. (Tűpróba!)
Elkészítjük a krémet. A tejszínt kemény habbá felverjük.
A gesztenyemasszát összetörjük, majd hozzákeverjük a rumot és a cukrot. Jól összekeverjük.
A gesztenyéskrémet a tejszínhabba tesszük, majd robotgéppel jól kikeverjük.
A piskótát kettévágjuk, majd a fele krémmel megkenjük.
Ráborítjuk a piskóta tetejét , majd azt is megkenjük, és megszórjuk a csokidarával és cukorgyöngyel. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x22

Ha valaki még krémesebben szeretné, akkor dupla adag tejszínt és gesztenyemasszát használjon, és a végén még tejszínhabot a tetejére! Tiszta kalóriabomba, de isteni!

Hasonló receptek

Összes piskóta

A tökéletes piskóta

Vizes piskóta

6 tojásos piskóta

Mascarponés-túrós piskóta

Rumos-meggyes piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept