Nosalty logó

Gesztenyelisztes Madeira torta

janettaylor

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg gesztenyeliszt
15 dkg finomliszt
150 g erythritol
15 csepp folyékony édesítőszer
17.5 dkg vaj
4 db tojás
1 citromból nyert citromhéj
1 közepes db mandarin (szintén csak a héja)
1 ek limelé
2 kávéskanál kardamom
só ízlés szerint
0.5 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

326

Kalória

6.2g

Fehérje

28.1g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

33.6g

Víz

137.1g

Koleszterin

757.7mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

19g gesztenyeliszt

61 kcal
19g finomliszt

68 kcal
19g erythritol

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
22g vaj

157 kcal
28g tojás

35 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g mandarin

5 kcal
1g limelé

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Összesen 326 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

150g gesztenyeliszt

485 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g erythritol

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
175g vaj

1255 kcal
220g tojás

277 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g mandarin

39 kcal
8g limelé

2 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 2610 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

15.5g gesztenyeliszt

50 kcal
15.5g finomliszt

57 kcal
15.5g erythritol

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
18.1g vaj

130 kcal
22.8g tojás

29 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
10.4g mandarin

4 kcal
0.8g limelé

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.4 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 326 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

166.6 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1096 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2819.1 g
Cink

4 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

651 mg
Vas

6 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

1199 mg
Nátrium

773 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

224.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

269 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1532 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

1484 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

321 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1104 micro

Összesen 2610 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.1 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A liszteket összekeverjük a sütőporral.
Az eritritet a vajjal és a gyümölcsök reszelt héjával habosra verjük. Hozzáadjuk a tojásokat egyenként, és 2 kanállal a lisztből is. Eldolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk a maradék lisztet is (szita segítségével dolgozunk). Jöhetnek a fűszerek és a limelé. Akkor jó a tésztánk, ha könnyen lecsúszik a keverőeszközünkről.
Kivajazott vagy sütőpapíros tortaformába öntjük, és 150 fokos előmelegített sütőben készítjük. Kb. 35-40 perc kell neki, akkor jó, ha teteje megreped.
Kandírozott gyümölcsökkel tálaljuk (bele is süthetjük), és egy kis cherry-vel.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 150 °C

Sütimestert nézve jött az ötlet, hogy elkészítem a minimálisan ugyan, de egészségesebb Madeiratorta-verziómat. Ugyan csak a cukrot váltotta fel az eritrit és a finomlisztadag felét a gesztenyeliszt. A vajnak nehezen tudtam ellenállni, ez van, és ez lett.

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Zamatos citrustorta

Túrós citromtorta

Francia citromtorta házi recept alapján

Epres citromtorta

Citromtorta Sophies Sweeties konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

citromtorta

Citrom-lime torta

Nagyon friss ízvilágú nyári torta, mely jól lehűtve nagyon jól tud esni az egész családnak még a legforróbb napokon is. Mi imádjuk és gyorsan megvan.

NdeeDeville

fordított torta

Rebarbarás fordított mandulatorta

Nagyon szeretjük a rebarbarát: ez a gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé fanyar-savanykás ízű növény édes gyümölcsökkel kombinálva a legfinomabb. Nálunk még kevésbé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept