édes keksz gyümölcsös keksz

Gesztenyés almás keksz

norgi

norgi

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg gesztenye
• 15 dkg nádcukor
• 1 db tojás
• 40 ml melasz (mézre vagy juharszirupra cserélhető)
• 8 dkg vaj
• 1.5 nagy db alma (150 gramm)
• 19 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
• 5 dkg zabliszt
• 5 dkg rizsliszt
• 5 dkg kukoricaliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• fahéj ízlés szerint
• 1 citromból nyert citromhéj
• gyömbér ízlés szerint
• 5 csepp vanília kivonat

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

253

Kalória

4.4g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

7g

Zsír

39g

Víz

29.3g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 13g gesztenye

  25 kcal

• 13g nádcukor

  48 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 3g melasz

  10 kcal

• 7g vaj

  48 kcal

• 31g alma

  15 kcal

• 16g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  54 kcal

• 4g zabliszt

  17 kcal

• 4g rizsliszt

  15 kcal

• 4g kukoricaliszt

  15 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g vanília kivonat

  0 kcal

Összesen 253 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 150g gesztenye

  294 kcal

• 150g nádcukor

  570 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 40g melasz

  116 kcal

• 80g vaj

  574 kcal

• 375g alma

  176 kcal

• 190g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  642 kcal

• 50g zabliszt

  202 kcal

• 50g rizsliszt

  183 kcal

• 50g kukoricaliszt

  182 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g vanília kivonat

  0 kcal

Összesen 3011 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 12.5g gesztenye

  25 kcal

• 12.5g nádcukor

  48 kcal

• 4.6g tojás

  6 kcal

• 3.3g melasz

  10 kcal

• 6.7g vaj

  48 kcal

• 31.4g alma

  15 kcal

• 15.9g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  54 kcal

• 4.2g zabliszt

  17 kcal

• 4.2g rizsliszt

  15 kcal

• 4.2g kukoricaliszt

  15 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0.5g citromhéj

  0 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g vanília kivonat

  0 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  225.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.7 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  39 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  51 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 253 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  52.6 g

Zsír

• Összesen

  83.7 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  352 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2706.5 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  77 mg

• Kálcium

  462 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  575 mg

• Foszfor

  1381 mg

• Nátrium

  168 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  535.8 g

• Cukor

  225 mg

• Élelmi rost

  37 mg

Víz

• Összesen

  468.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  636 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  84 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  309 micro

• Kolin:

  200 mg

• Retinol - A vitamin:

  614 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  228 micro

• β-crypt

  45 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  757 micro

Összesen 3011 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  226.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.8 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  39.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  51 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

1. Az almát puhára főzzük, majd a sült gesztenyével késes aprítóban homogénre daráljuk. Jöhet hozzá a szobahőmérsékletű vaj, cukor, melasz, tojás.
2. A lisztet elkeverjük a zab, rizs és kukoricaliszttel és sütőporral, majd a masszához keverjük. (Én fahéjjal, citromhéjjal, gyömbérrel és vanília kivonattal ízesítettem.) Hűtőben min. 1 órát pihentetjük, majd 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk lisztezett deszkán.
3. Tetszőleges formára szaggatjuk.
4. 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt világos barnára sütjük. Ekkor még puha marad, kicsik is könnyen fogyasztják. Ha aranybarnára sütjük, akkor jól kiszárad, morzsálódósabb, tökéletes cheese cake vagy bármi más sütemény kekszalapjának.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Kislányom 1 éves születésnapi tortájának kekszalapja készült ebből a kekszből, de a gyerekek bármikor szívesen fogyasztják :) ha nem kicsiknek lesz, nyugodtan lecserélhető az egyik lisztpótló darált mandulára/mogyoróra, illetve a cukor tartalmat is növelhetjük vagy cukorpótlóval készíthetjük (gyerekeknek nem ajánlott). Ez egy alap kekszrecept, bármilyen ízzel variálható (csoki, aszalt gyümi, magok... stb).

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös keksz

Banános cookie

Aszalt áfonyás keksz

Áfonyás rozskeksz

Almafasírt

Welsh cakes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mandulás keksz
• kétszínű keksz
• vaníliás keksz
• cantuccini
• fahéjas keksz

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept