Nosalty logó

Gesztenyés-csokis korongok

Name: Gesztenyés-csokis korongok
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Zabpehely darálva; 10 dkg Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 16 dkg Gesztenyemassza cukrozott; 10 dkg Vaj; 1 db Tojás; 10 dkg Méz; 5 dkg Étcsokoládé 74%-os; 1 tk Szódabikarbóna; 1 csipet Só

Turmix

12adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg zabpehely (darálva)
10 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
16 dkg gesztenyemassza (cukrozott)
10 dkg vaj
1 db tojás
10 dkg méz
5 dkg étcsokoládé (74%-os)
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só

Tápanyag és kalória

198

Kalória

3.4g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

7.7g

Víz

33.3g

Koleszterin

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

8g zabpehely

32 kcal
8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

28 kcal
13g gesztenyemassza

24 kcal
8g vaj

60 kcal
5g tojás

6 kcal
8g méz

25 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 198 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

338 kcal
160g gesztenyemassza

286 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
100g méz

304 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2366 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

15g zabpehely

57 kcal
15g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

51 kcal
24g gesztenyemassza

43 kcal
15g vaj

107 kcal
8.2g tojás

10 kcal
15g méz

46 kcal
7.5g étcsokoládé

41 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

7.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 198 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

40.6 g

Zsír

Összesen

111.9 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

399 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2306.2 g
Cink

9 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

164 mg
Vas

14 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

1038 mg
Nátrium

657 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

310.5 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

92.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

762 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

608 micro

Összesen 2366 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet ledaráljuk (ne legyen túl finom).
Összekeverjük a tönköly liszttel, hozzáadjuk a sót, szódabikarbónát, és a durvára vágott csokoládét.
A gesztenyemasszát a vajjal, tojással, mézzel összedolgozzuk, majd a száraz anyagokkal összekeverjük.
Elég lágy tésztát kapunk, amit hűvös helyen kb. 1 órát pihentetünk. (Azonnal formázhatnánk belőle golyókat, amit kicsit ellapogatunk, de én jobban szeretem kinyújtani és kiszúrni.)
A munkafelületet és a nyújtófát is meglisztezzük, ellenkező esetben hozzáragad a tészta. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk. (Mivel nem tudtam, hogy fog viselkedni a keksz, így csak korongokat és szívecskéket készítettem, de mehet bármi, nem folyik szét.)
A sütőt előmelegítjük, és sütőpapírral bélelt tepsiben aranyszínűre sütjük. Forrón nagyon puhák, hagyjuk a tapsiben kihűlni. (Esetleg készítsetek oda olvasztott csokit és azon melegében faljátok fel!) A megadott mennyiségekből 50 db keksz lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Vettem egy gesztenyemasszát, de amikor lett volna kedvem elkészíteni, kiderült, nincs itthon tejszín, amikor lett tejszín, nem volt kedvem pepecselni a golyókkal. A hűtőben várta, hogy történik-e vele valami, vagy az enyészeté lesz. Néha rápillantottam, hogy bírja-e még. Ma aztán nem halogattam tovább a dolgot, mivel itt a testvérem névnapja, gyorsan legyártottam neki a „kekszeket”. Eredetileg az volt az elképzelésem, hogy valamelyik kekszreceptemet átdolgozom, de a neten is nézegettem recepteket, hátha találok valami sokkal jobbat. Mivel egyik sem tetszett, így aztán ezt improvizáltam. No pont olyan lett, mint amiért nem választottam bizonyos recepteket, puha. Próbáljátok ki, isteni. Szerintem melegen egyétek, mert fenséges a puha „kekszben” az olvadt csoki.

Hasonló receptek

Összes zabpelyhes keksz

Mandulás-csokidarabos-zabpelyhes cookie

Csokis-zabpelyhes keksz

Csokis zabkeksz liszt nélkül

Zabkeksz aszalt gyümölcsökkel levendulával

Aszalt szilvás zabkeksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

kakaós keksz

Házi Pilóta keksz

Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept