Nosalty logó

Gesztenyés fatörzs ahogy Tomatotree készíti

Name: Gesztenyés fatörzs ahogy Tomatotree készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor kristály; 6 evőkanál Finomliszt; 25 dkg Gesztenyemassza; 15 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 4 evőkanál Finomliszt; 3 dkg Étcsokoládé vagy csokoládédara a díszítéshez

Tomatotree

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 ek cukor (kristály)
6 evőkanál finomliszt

A krémhez

25 dkg gesztenyemassza
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
4 evőkanál finomliszt
3 dkg étcsokoládé (vagy csokoládédara a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

465

Kalória

8.8g

Fehérje

58.1g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

33g

Víz

135.3g

Koleszterin

768.8mg

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
11g finomliszt

41 kcal

A krémhez

31g gesztenyemassza

56 kcal
19g margarin

134 kcal
19g porcukor

73 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
50g tej

28 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g étcsokoládé

20 kcal

Összesen 465 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
90g finomliszt

328 kcal

A krémhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g tej

224 kcal
60g finomliszt

218 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal

Összesen 3725 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

21.6g tojás

27 kcal
3.9g cukor

15 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal

A krémhez

16.3g gesztenyemassza

29 kcal
9.8g margarin

70 kcal
9.8g porcukor

38 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
26.1g tej

15 kcal
3.9g finomliszt

14 kcal
2g étcsokoládé

11 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 465 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

170 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

1083 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2374.2 g
Cink

5 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

665 mg
Vas

9 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

806 mg
Nátrium

628 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

464.4 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

264.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1694 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

887 mg
Retinol - A vitamin:

1617 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

923 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1497 micro

Összesen 3725 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A piskótához

A szokásos módon piskótát sütünk a hozzávalókból.
Még melegen tiszta konyharuhába tekerjük.
A tejből és a lisztből sűrű masszát főzünk, és kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tejből és lisztből főzött krémet és a gesztenyemasszát.
A habosra kavart krémmel megtöltjük a piskótatekercset, és a krémmel kívülről bevonjuk. Villával fatörzs mintát rajzolunk rá, majd reszelt csokival vagy csokidarával megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x45

Régen karácsonyi desszertnek készítettem, de gondoltam, megállja a helyét bármikor.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Piskótatekercs

Diós piskótatekercs vaníliás krémmel

Mascarponés-gyümölcsös tekercs

Piskótatekercs

Karácsonyi piskótatekercs eperlekvárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept