Nosalty logó

Gesztenyés gyümölcstorta

Name: Gesztenyés gyümölcstorta
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 6 csapott ek Finomliszt; 1 kávéskanál Sütőpor; 25 dkg Gesztenyemassza; 15 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 2 dl Növényi habtejszín; 2 közepes db Mandarin; 1 közepes db Kivi; 1 közepes db Banán; 10 dkg Szőlő fehér; 10 dkg Szőlő piros; 1 csomag Tortazselé színtelen

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

6 db tojás
6 ek cukor
6 csapott ek finomliszt
1 kávéskanál sütőpor

Krémhez

25 dkg gesztenyemassza
15 dkg vaj
10 dkg cukor
2 dl növényi habtejszín

Tetejére

2 közepes db mandarin
1 közepes db kivi
1 közepes db banán
10 dkg szőlő (fehér)
10 dkg szőlő (piros)
1 csomag tortazselé (színtelen)

Tápanyag és kalória

918

Kalória

14.9g

Fehérje

103.5g

Szénhidrát

50g

Zsír

167.1g

Víz

351.7g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

60.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

63g gesztenyemassza

112 kcal
38g vaj

269 kcal
25g cukor

97 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal

Tetejére

50g mandarin

20 kcal
25g kivi

12 kcal
38g banán

21 kcal
25g szőlő

17 kcal
25g szőlő

17 kcal
3g tortazselé

10 kcal

Összesen 918 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal

Tetejére

200g mandarin

78 kcal
100g kivi

46 kcal
150g banán

85 kcal
100g szőlő

66 kcal
100g szőlő

66 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 3660 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

18.2g tojás

23 kcal
3.3g cukor

13 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

13.8g gesztenyemassza

25 kcal
8.3g vaj

59 kcal
5.5g cukor

21 kcal
11g növényi habtejszín

28 kcal

Tetejére

11g mandarin

4 kcal
5.5g kivi

3 kcal
8.3g banán

5 kcal
5.5g szőlő

4 kcal
5.5g szőlő

4 kcal
0.7g tortazselé

2 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

352 mg

Ásványi anyagok

Összesen

478.7 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

78 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

103.5 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

167.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

368 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

157 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

482 micro

Összesen 918 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

59.4 g

Zsír

Összesen

199.8 g
Telített zsírsav

129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1407 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1914.7 g
Cink

5 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

314 mg
Vas

7 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

791 mg
Nátrium

562 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

414.1 g
Cukor

243 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

668.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1553 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

124 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

222 micro
Kolin:

929 mg
Retinol - A vitamin:

1471 micro
α-karotin

175 micro
β-karotin

606 micro
β-crypt

628 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1928 micro

Összesen 3660 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

105.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

Tésztához

Tojásokat szétválasztjuk.
Fehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd egyesével a tojások sárgáját és végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
Vajjal kikent, liszttel megszórt kapcsos tortaformába borítjuk, és tűpróbáig sütjük.

Krémhez

Vajat a porcukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát és végén a kemény habbá vert tejszínt.
Tortalapot kettévágjuk. Krém felével betöltjük. Majd a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és az oldalát.

Tetejére

Gyümölcsöket megpucoljuk. Kivit és a banánt felszeleteljük. Mandarint cikkekre szedjük. Piros szőlőt ketté vágjuk (ha kis szemű, akkor nem muszáj).
Torta közepére tesszük sorba a fehér szőlőt. Két oldalt a piros szőlőt, mellé két oldalt a kivi szeleteket, majd a banán szeleteket, végül mandarin cikkekkel zárjuk le.
Színtelen tortazselét a csomagolás utasítása szerint elkészítjük, és a tetejére öntjük.
Amikor megkötött, tálalás előtt tejszínnel körbe nyomjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem olyan szépre sikeredett, de az íze felülmúlhatatlan:)

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Joghurtos gyümölcstorta

Ribizlis morzsatorta

S.O.S gyümölcstorta

Szentjánoskenyér torta málnával

Meggyes gyümölcstorta Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept