Nosalty logó

Gesztenyés halavá

Name: Gesztenyés halavá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: indiai
Ingredients: 250 g Gesztenyemassza; 150 g Dió durvára darált; 100 g Áfonya aszalt; 150 g Mazsola; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Kefir; 1 ek Méz vagy cukor

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g gesztenyemassza
150 g dió (durvára darált)
100 g áfonya (aszalt)
150 g mazsola
1 csomag vaníliás cukor
2 ek kefir
1 ek méz (vagy cukor)

Tápanyag és kalória

414

Kalória

6.9g

Fehérje

55.7g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

28.8g

Víz

780mg

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

50g gesztenyemassza

90 kcal
30g dió

196 kcal
20g áfonya

11 kcal
30g mazsola

90 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
6g kefir

4 kcal
5g méz

15 kcal

Összesen 414 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

250g gesztenyemassza

448 kcal
150g dió

981 kcal
100g áfonya

57 kcal
150g mazsola

449 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g kefir

18 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 2068 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

35g gesztenyemassza

63 kcal
21g dió

137 kcal
14g áfonya

8 kcal
21g mazsola

63 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
4.2g kefir

3 kcal
3.5g méz

11 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

276.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

12 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 414 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.7 g

Zsír

Összesen

102 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1381.4 g
Cink

6 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

284 mg
Vas

7 mg
Magnézium

301 mg
Foszfor

707 mg
Nátrium

58 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

278.5 g
Cukor

144 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

144.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 2068 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

A kiolvadt gesztenye masszát villával egy tálban széttördeljük.
Hozzátesszük a darált diót, a vanília cukrot, a mézet vagy rendes cukrot, a kefírt felét.
Elkezdjük villával vagy kézzel másszává dolgozni, ha kell, teszünk még hozzá kefírt, közben kóstolgatjuk, és teszünk hozzá még, ami kell: méz, dió stb.
Ha formázható massza, a mazsolát és az áfonyát is hozzárakjuk, újra összedolgozzuk. Lehet más aszalt gyümölccsel is kísérletezni.
Majd golyókat formázunk, és megforgatjuk, vagy darált dióban, én kakaóban forgattam meg, vagy ki lehet bármivel próbálni.
Ha elkészültek a golyók, kicsit hűtőbe kell tenni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Pár hete jártam Krisna templomban, ahol akkora szeretettel meg is vendégeltek indiai ételekkel. Minden nagyon finom volt, a desszert ízlett a legjobban, az egy mazsolás sárgarépás halavá volt. Mennyei volt. Most kicsit továbbfejlesztettem, illetve kihagytam a szirupkészítést, amit ők alkalmaznka. Valamint a párom nem annyira rajong a répáért, de az aszalt gyümölcsöket mindet szereti. :) Ez hát a történet, megnyalta ő is minden ujját, ami van. :) Magyon laktató, lett belőle vagy kb. 15-18 golyó, de 1-2 kisebbel egyszerre jól lehet lakni.

Hasonló receptek

Összes desszertgolyó

Villám zserbógolyó

Vaníliás-túrós nyuszik

Csokival bevont túrós kókuszgolyó

Mézes golyók

Tejszínhabbal töltött datolya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept