édes süti piskótatekercs

Gesztenyés kakaós tekercs

NS

NS

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 5 db tojás
• 5 ek cukor
• 5 evőkanál finomliszt (finom)
• 5 ek cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez

• 50 dkg gesztenyemassza
• 5 dkg porcukor
• 10 dkg vaj

• nagyon gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

456

Kalória

9.8g

Fehérje

62.2g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

35.2g

Víz

185.9g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

17g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 46g tojás

  58 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  19 kcal

A töltelékhez

• 83g gesztenyemassza

  149 kcal

• 8g porcukor

  32 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

Összesen 456 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 275g tojás

  346 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

A töltelékhez

• 500g gesztenyemassza

  895 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

Összesen 2733 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 25g tojás

  31 kcal

• 4.5g cukor

  18 kcal

• 6.8g finomliszt

  25 kcal

• 4.5g cukrozatlan kakaópor

  10 kcal

A töltelékhez

• 45.5g gesztenyemassza

  81 kcal

• 4.5g porcukor

  18 kcal

• 9.1g vaj

  65 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  330.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  50 mg

• Foszfor

  159 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62.2 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  35.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  179 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  124 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  208 micro

Összesen 456 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  58.8 g

Zsír

• Összesen

  116.7 g

• Telített zsírsav

  62 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1115 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1984 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  108 mg

• Kálcium

  236 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  297 mg

• Foszfor

  951 mg

• Nátrium

  368 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  373 g

• Cukor

  102 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  210.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1071 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  744 mg

• Retinol - A vitamin:

  1058 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  158 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1250 micro

Összesen 2733 kcal

• 8% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  101 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  180.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.9 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  19.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  97 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  114 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékből - fokozatosan hozzáadva az öt kanál cukrot - kemény habot verünk. Ezután tovább verve a habot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat is.
2. A lisztet összeszitáljuk a kakaóporral, aztán a kakaós lisztet laza mozdulatokkal beleforgatjuk a tojáshabba.
3. A tésztát egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük.
4. A megsült piskótát azonnal egy kissé nedves konyharuhára borítjuk, a konyharuhával együtt szorosan feltekerjük, és így hagyjuk kihűlni.
5. A gesztenyemasszát (ha fagyasztott) felengedjük, aztán keverjük össze a vajjal és a porcukorral.
6. Tekerjük szét a piskótaroládot. Kenjük rá egyenletesen a gesztenyekrémet. Ezután a konyharuha segítségével szorosan tekerjük ismét föl.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Most karácsonykor ez is az ünnepi asztalra került és nekem nagyon ízlett! Ajánlani tudom mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Zserbótekercs

Citromos-kókuszos piskótatekercs laktóz- és fruktózmentesen

Málnás tekercs

Citromos rolád ahogy Angie készíti

Szivárványsüti cukor nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karamellás sütemény
• zserbó
• túrós sütemény
• almás süti
• túrógombóc

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept