Nosalty logó

Gesztenyés-kekszes-vaníliapudingos szelet

Name: Gesztenyés-kekszes-vaníliapudingos szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 15 dkg Cukor; 80 ml Napraforgó olaj; 80 ml Víz; 19 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; 2 késhegynyi Szódabikarbóna; 7 dkg Tortabevonó; 3 ek Napraforgó olaj; 20 dkg Háztartási keksz; 2 dl Kávé; 25 dkg Gesztenyemassza; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 5 csapott ek Cukor; 6 dl Tej; 15 dkg Margarin

Iluska

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskótalap

3 db tojás
15 dkg cukor
80 ml napraforgó olaj
80 ml víz
19 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
2 késhegynyi szódabikarbóna
7 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj

Gesztenyés töltelék

20 dkg háztartási keksz
2.5 dl kávé
25 dkg gesztenyemassza

Vaníliapudingos krém

2 csomag vaníliás pudingpor
5 csapott ek cukor
6 dl tej
15 dkg margarin

Tápanyag és kalória

1007

Kalória

13.8g

Fehérje

125.4g

Szénhidrát

48.3g

Zsír

81.8g

Víz

91g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

49.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

Piskótalap

28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
13g napraforgó olaj

118 kcal
13g víz

0 kcal
32g finomliszt

115 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12g tortabevonó

64 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Gesztenyés töltelék

33g háztartási keksz

140 kcal
42g kávé

4 kcal
42g gesztenyemassza

75 kcal

Vaníliapudingos krém

15g vaníliás pudingpor

57 kcal
8g cukor

32 kcal
100g tej

56 kcal
25g margarin

179 kcal

Összesen 1007 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

Piskótalap

165g tojás

208 kcal
150g cukor

581 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
80g víz

0 kcal
190g finomliszt

692 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
70g tortabevonó

382 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Gesztenyés töltelék

200g háztartási keksz

838 kcal
250g kávé

23 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal

Vaníliapudingos krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal
600g tej

336 kcal
150g margarin

1076 kcal

Összesen 6040 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

Piskótalap

7g tojás

9 kcal
6.4g cukor

25 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal
3.4g víz

0 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g tortabevonó

16 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Gesztenyés töltelék

8.5g háztartási keksz

36 kcal
10.6g kávé

1 kcal
10.6g gesztenyemassza

19 kcal

Vaníliapudingos krém

3.8g vaníliás pudingpor

15 kcal
2.1g cukor

8 kcal
25.5g tej

14 kcal
6.4g margarin

46 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

48.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

534.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

141 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

125.4 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1007 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

83.1 g

Zsír

Összesen

289.6 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

79 g
Koleszterin

546 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3204.6 g
Cink

5 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

849 mg
Vas

11 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

674 mg
Nátrium

1178 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

752.7 g
Cukor

296 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

490.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1462 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

58 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

152 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

472 mg
Retinol - A vitamin:

1384 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

933 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

786 micro

Összesen 6040 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

Piskótalap

A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral, vízzel, olajjal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, elkevert lisztet. Jól eldolgozzuk. Végül a 3 tojáshabbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk.
Sütőpapírral béleljük a nagy gáztepsinket és beleöntjük a tésztát, szépen elegyengetjük. Megsütjük 200 C-fokra előmelegített sütőben. Vékony lapot sütünk.
Ha kész a lap és a krémek is, összeállítjuk a süteményt!! A lapot középen kettévágjuk. Egy tálcára helyezzük. Megkenjük a vaníliapudingos krém felével.
Rápakoljuk szépen elosztva, egyforma vastagságban a gesztenyés-kekszes tölteléket. Erre kerül a maradék vaníliás krém. Rátesszük a másik fél lapot. Erre elkészítjük a tortabevonót: vízgőz felett megolvasztjuk a csokit és egyenletesen rásimítjuk. Dermedés után szeleteljük. Jó étvágyat!!

Gesztenyés töltelék

Az apróra tört kekszet összekeverjük a kihűtött kávéval, és a gesztenyemasszával, majd jól összeforgatjuk.

Vaníliapudingos krém

A pudingport elvegyítjük a cukorral, kis tejjel és csomómentesre keverjük.
Majd a többi tejet hozzáöntjük, és állandó keverés mellett besűrítjük. Mikor már csak langyos, hozzáadjuk a margarint, mellyel jó simára kikeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Viszonylag egyszerű sütemény, nagyon finom töltelékkel. Lányomék mikor itt voltak akkor készítettem, nem sok maradt belőle másnapra, de így a jó, ezek szerint bejött nekik... :-))))

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Cseh torta

Főzött krémes-nápolyis-piskótás süti

Rumos-meggyes krémes

Nanuk szelet - gluténmentes

Orchidea

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

fordított süti

Fordított szilvás málétorta

Egy pofonegyszerű fordított sütemény receptje következik, ami őszies szilvával és kukoricadarás tésztával csábít el. Fűszeresen fahéjas, a málétól pedig épp kellemesen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept