édes süti krémes süti

Gesztenyés krémes Moncsika konyhájából

NS

NS

6adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához (2 piskótalaphoz való mennyiség)

• 12 db tojássárgája
• 12 db tojásfehérje
• 10 evőkanál finomliszt
• 12 ek cukor
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 csomag sütőpor

A gesztenyés krémhez

• 50 dkg gesztenyemassza
• 8 ek sárgabaracklekvár
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 30 ml rumaroma
• 3 ek tej
• 20 dkg babapiskóta

A vaníliás krémhez

• 6 dl tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 25 dkg margarin
• 15 dkg porcukor

A tetejére

• 4 dl habtejszín

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1418

Kalória

28.7g

Fehérje

167.4g

Szénhidrát

70.6g

Zsír

152.9g

Víz

508g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

78.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához (2 piskótalaphoz való mennyiség)

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A gesztenyés krémhez

• 83g gesztenyemassza

  149 kcal

• 27g sárgabaracklekvár

  74 kcal

• 7g cukrozatlan kakaópor

  15 kcal

• 5g rumaroma

  0 kcal

• 5g tej

  3 kcal

• 33g babapiskóta

  125 kcal

A vaníliás krémhez

• 100g tej

  56 kcal

• 15g vaníliás pudingpor

  57 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

A tetejére

• 67g habtejszín

  195 kcal

Összesen 1418 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához (2 piskótalaphoz való mennyiség)

• 240g tojássárgája

  773 kcal

• 480g tojásfehérje

  250 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 120g cukor

  464 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

A gesztenyés krémhez

• 500g gesztenyemassza

  895 kcal

• 160g sárgabaracklekvár

  445 kcal

• 40g cukrozatlan kakaópor

  91 kcal

• 30g rumaroma

  0 kcal

• 30g tej

  17 kcal

• 200g babapiskóta

  752 kcal

A vaníliás krémhez

• 600g tej

  336 kcal

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

A tetejére

• 400g habtejszín

  1168 kcal

Összesen 8506 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához (2 piskótalaphoz való mennyiség)

• 6.9g tojássárgája

  22 kcal

• 13.8g tojásfehérje

  7 kcal

• 4.3g finomliszt

  16 kcal

• 3.5g cukor

  13 kcal

• 0.6g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

A gesztenyés krémhez

• 14.4g gesztenyemassza

  26 kcal

• 4.6g sárgabaracklekvár

  13 kcal

• 1.2g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 0.9g rumaroma

  0 kcal

• 0.9g tej

  0 kcal

• 5.8g babapiskóta

  22 kcal

A vaníliás krémhez

• 17.3g tej

  10 kcal

• 2.6g vaníliás pudingpor

  10 kcal

• 7.2g margarin

  52 kcal

• 4.3g porcukor

  17 kcal

A tetejére

• 11.5g habtejszín

  34 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  28.7 g

Zsír

• Összesen

  70.6 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  508 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1463.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  394 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  74 mg

• Foszfor

  517 mg

• Nátrium

  422 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  167.4 g

• Cukor

  78 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  152.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  680 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  103 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  352 mg

• Retinol - A vitamin:

  651 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  329 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  446 micro

Összesen 1418 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  172.5 g

Zsír

• Összesen

  423.4 g

• Telített zsírsav

  150 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  165 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  75 g

• Koleszterin

  3048 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8780.6 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  299 mg

• Kálcium

  2364 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  446 mg

• Foszfor

  3099 mg

• Nátrium

  2533 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1004.3 g

• Cukor

  468 mg

• Élelmi rost

  33 mg

Víz

• Összesen

  917.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4078 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  33 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  615 micro

• K vitamin:

  247 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  464 micro

• Kolin:

  2111 mg

• Retinol - A vitamin:

  3906 micro

• α-karotin

  91 micro

• β-karotin

  1976 micro

• β-crypt

  79 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2675 micro

Összesen 8506 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  12.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  88 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  89 mg

• Nátrium

  73 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  26.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  117 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  113 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  57 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  77 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A tésztához (2 piskótalaphoz való mennyiség)

1. A tészta hozzávalóiból 2 piskótalapot sütünk.
2. A gesztenyés krémhez a gesztenyemasszát kikeverjük a lekvárral, kakaóporral és a rumaromával, majd végül kevés tejjel higítjuk.
3. A babapiskótát feldaraboljuk, és a gesztenyés krémbe keverjük.
4. A vaníliás krémhez a pudingot felfőzzük a tejben, majd ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a cukorral alaposan kikevert margarint, és összekeverjük.
5. Ha a piskóták kihűltek, akkor megtöltjük a következő módon: az alsó lapot megkenjük a vaníliás krém felével, majd rákenjük a gesztenyés krémet, erre a maradék vaníliásat, majd befedjük az egészet a másik piskótával.
6. A tetejét tejszínhabbal díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ma sütöttem először, de mindenkinek nagyon ízlett, így biztos el fogom máskor is készíteni.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Grízes krémes

Kosárkák vaníliás krémmel, eperrel

Málnás-vaníliás-kekszes pite

Amerikai krémes Moncsika konyhájából

Mákkrémes kávés piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pudingos sütemény
• piskóta
• fantáziasütik
• püspökkenyér
• zserbó

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept