Nosalty logó

Gesztenyés muffin rumos meggyel

Name: Gesztenyés muffin rumos meggyel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 5 dkg Cukor; 3 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Vaj olvasztott vagy margarin; 1 db Tojás; 1 dl Tej; 25 dkg Gesztenyemassza; 170 g Meggybefőtt; 1 ek Rum; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez

Sonce

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
5 dkg cukor
3 csomag vaníliás cukor
5 dkg vaj (olvasztott vagy margarin)
1 db tojás
1.5 dl tej
25 dkg gesztenyemassza
170 g meggybefőtt
1 ek rum
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

187

Kalória

3.1g

Fehérje

30.2g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

6.4g

Víz

26.5g

Koleszterin

451mg

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g cukor

16 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
4g vaj

30 kcal
5g tojás

6 kcal
13g tej

7 kcal
21g gesztenyemassza

37 kcal
14g meggybefőtt

10 kcal
1g rum

2 kcal
1g vaj

8 kcal

Összesen 187 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g cukor

194 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
50g vaj

359 kcal
55g tojás

69 kcal
150g tej

84 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
170g meggybefőtt

122 kcal
8g rum

18 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2241 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

20.3g finomliszt

74 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
5.1g cukor

20 kcal
3.1g vaníliás cukor

12 kcal
5.1g vaj

36 kcal
5.6g tojás

7 kcal
15.3g tej

9 kcal
25.4g gesztenyemassza

46 kcal
17.3g meggybefőtt

12 kcal
0.8g rum

2 kcal
1.4g vaj

10 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

6.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 187 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

36.8 g

Zsír

Összesen

64 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

318 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2383 g
Cink

2 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

686 mg
Vas

4 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

923 mg
Nátrium

629 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

361.8 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

76.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

515 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

507 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 2241 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

7.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A meggybefőttet rumba áztatjuk pár percre.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, ebbe belereszeljük a gesztenyemasszát és az előzőleg lecsöpögtetett rumos meggyet.
Egy másik tálban a tojást simára keverjük a vajjal, tejjel.
A két keveréket összeforgatjuk.
Kivajazott muffintepsibe rakjuk, vagy ha van papír, akkor a papírba kanalazzuk a masszát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A barátnőmtől kaptam ezt a fincsi, kis könnyű muffinreceptet.

Hasonló receptek

Összes gesztenyés muffin

Gesztenyés muffin

Gesztenyés - csokis muffin tojás nélkül

Gesztenyés-étcsokis muffin

Gesztenyés-banános muffin

Nagyon gesztenyés cupcake

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept