Nosalty logó

Gesztenyés-ricottás túrótorta

Rosanics Petra

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a túrós alaphoz

500 g sovány túró
2 db tojás
6 ek zabpehely
0.5 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 csomag sütőpor
1 teáskanál vaníliaaroma
10 csepp folyékony édesítőszer
1 csipet só

Hozzávalók a gesztenyés krémhez

500 g gesztenyemassza (cukormentes)
250 g ricotta
2 dl habtejszín
5 csepp édesítőszer (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

327

Kalória

14.4g

Fehérje

32.4g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

51.6g

Víz

88.1g

Koleszterin

544.5mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

Hozzávalók a túrós alaphoz

63g sovány túró

59 kcal
14g tojás

17 kcal
5g zabpehely

17 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a gesztenyés krémhez

63g gesztenyemassza

112 kcal
31g ricotta

47 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 327 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

Hozzávalók a túrós alaphoz

500g sovány túró

470 kcal
110g tojás

138 kcal
36g zabpehely

136 kcal
20g citromlé

4 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g sütőpor

6 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a gesztenyés krémhez

500g gesztenyemassza

895 kcal
250g ricotta

375 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 2611 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

Hozzávalók a túrós alaphoz

30.5g sovány túró

29 kcal
6.7g tojás

8 kcal
2.2g zabpehely

8 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a gesztenyés krémhez

30.5g gesztenyemassza

55 kcal
15.3g ricotta

23 kcal
12.2g habtejszín

36 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

660.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

202 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 327 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

115.3 g

Zsír

Összesen

113.9 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

705 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5287 g
Cink

4 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

1619 mg
Vas

5 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

2039 mg
Nátrium

1430 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

259.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

412.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1013 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

150 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

378 mg
Retinol - A vitamin:

995 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

556 micro

Összesen 2611 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

99 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a túrós alaphoz

A túrós alap összetevőit egy nagy tálba rakjuk, és botmixerrel krémesre keverjük.
A masszát sütőpapírral bélelt (vagy kivajazott) piteformába tesszük, és 170°C-ra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük.
A krémhez botmixerrel összekeverjük a ricottát és a gesztenyemasszát, majd felverjük a tejszínhabot, és hozzákeverjük.
A túrós alapot hagyjuk teljesen kihűlni, majd ráterítjük a krémet, és pár órát hűtőben pihentetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Kedvenc túrós tortalapom egy másik verziója ez az édesség, amit tavaly nyáron készítettem el először apukám születésnapjára. Ő nem nagyon eszik édességet alapvetően, de a gesztenyét nagyon szereti, így született meg az ötlete ennek a szuperkönnyű és relatíve egészséges tortának, aminek még ő sem tudott ellenállni.

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Mascarponés gesztenyetorta

Gesztenyetorta Tündi konyhájából

Tejszínes gesztenyetorta gesztenyedíszekkel

Gesztenyetorta Györgyi konyhájából

Gesztenyepüré-torta Gonoszkától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept