Nosalty logó

Gesztenyés szaloncukor gluténmentesen

Name: Gesztenyés szaloncukor gluténmentesen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: darált 50 dkg Gesztenye; 10 dkg Tejmentes margarin; 10 dkg Gyümölcscukor; gluténmentes 10 dkg Keksz; 15 ml Rumaroma; 20 dkg Étcsokoládé; 2 ek Olívaolaj

Margó48

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Szaloncukorhoz

50 dkg gesztenye
10 dkg tejmentes margarin
10 dkg gyümölcscukor
10 dkg keksz
15 ml rumaroma

Csokimázhoz

20 dkg étcsokoládé
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

311

Kalória

2.3g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

23.2g

Víz

1.3g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

Szaloncukorhoz

42g gesztenye

82 kcal
8g tejmentes margarin

60 kcal
8g gyümölcscukor

31 kcal
8g keksz

35 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Csokimázhoz

17g étcsokoládé

91 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Összesen 311 kcal

2% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

Szaloncukorhoz

500g gesztenye

980 kcal
100g tejmentes margarin

717 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
100g keksz

419 kcal
15g rumaroma

0 kcal

Csokimázhoz

200g étcsokoládé

1092 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 3717 kcal

2% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

Szaloncukorhoz

48.5g gesztenye

95 kcal
9.7g tejmentes margarin

70 kcal
9.7g gyümölcscukor

36 kcal
9.7g keksz

41 kcal
1.5g rumaroma

0 kcal

Csokimázhoz

19.4g étcsokoládé

106 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

Összesen 362 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 311 kcal

2% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

171.5 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1677.4 g
Cink

6 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

210 mg
Vas

21 mg
Magnézium

445 mg
Foszfor

607 mg
Nátrium

372 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

523.9 g
Cukor

208 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

278.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

828 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

201 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

768 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

662 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 3717 kcal

2% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

162.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 362 kcal

Elkészítés

Szaloncukorhoz

Az anyagokat egy tálba kimérjük, a darált gesztenyéhez az összetört gluténmentes kekszet, a puha margarint, a gyümölcscukrot hozzáadjuk, és a rumaromával az egészet összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük kb fél órára.
A 70 %-os étcsokoládét darabokra törjük, és a 2 evőkanál olívaolajjal gőz felett megolvasztjuk.
A hűtőből kivéve az anyagot több részletben kisodorjuk, és késsel feldaraboljuk. Nekem ebből a mennyiségből 70 db lett.
A megolvasztott csokoládéba villával belemártjuk, és tálcára helyezzük. (Száradás után pár darabot becsomagoltam, de mivel annyira ízlett, gyorsan elfogyott csomagolás nélkül. Az utolsó 3 db-nál jutott eszembe, hogy nem fényképeztem le.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Saját termésű gesztenyénket megfőztem, kipucoltam és ledaráltam. A keksz gluténmentes volt, amit összetörtem apróra.

Hasonló receptek

Összes szaloncukor

Kókuszos szaloncukor

Málnás-balzsamecetes szaloncukor

Diós-narancsos szaloncukor

Házi marcipános-citrusos szaloncukor

Szaloncukor aszalt gyümölcsökből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokoládérúd

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hankusz Sára

raffaello golyó

Házi Raffaello-golyó

A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár ...

Kristyán Fanni

kekszgolyó

Kókuszos kekszgolyó dióval

A kekszgolyó az egyik legegyszerűbb, mégis isteni desszert. A legtöbb hozzávaló valószínűleg már most is megtalálható a konyhánkban, így váratlan vendégeknél is könnyen működik.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept