Nosalty logó

Gesztenyés szelet graham-lisztből

Name: Gesztenyés szelet graham-lisztből
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 g Graham-liszt; 45 g Zabpehely darált; 30 g Margarin light; 15 g Xilit; 1 db Tojássárgája; natúr 250 g Gesztenyemassza; 55 g Xilit; 1 db Tojásfehérje; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Fahéj; 3 ml Vaníliaaroma

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

70 g graham-liszt
45 g zabpehely (darált)
30 g margarin (light)
15 g xilit
1 db tojássárgája

A töltelékhez

250 g gesztenyemassza
55 g xilit
1 db tojásfehérje
1 db tojás
fahéj ízlés szerint
3 ml vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

347

Kalória

7.8g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

25.2g

Víz

99.3g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

433.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

18g graham-liszt

58 kcal
11g zabpehely

43 kcal
8g margarin

54 kcal
4g xilit

9 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

A töltelékhez

63g gesztenyemassza

112 kcal
14g xilit

33 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 347 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

70g graham-liszt

232 kcal
45g zabpehely

171 kcal
30g margarin

215 kcal
15g xilit

36 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

A töltelékhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
55g xilit

132 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 1388 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

12g graham-liszt

40 kcal
7.7g zabpehely

29 kcal
5.1g margarin

37 kcal
2.6g xilit

6 kcal
3.4g tojássárgája

11 kcal

A töltelékhez

42.9g gesztenyemassza

77 kcal
9.4g xilit

23 kcal
6.9g tojásfehérje

4 kcal
9.4g tojás

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

268.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 347 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

31.3 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1072.6 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

103 mg
Vas

6 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

592 mg
Nátrium

150 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

217.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

100.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

350 mg
Retinol - A vitamin:

382 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

204 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

697 micro

Összesen 1388 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta elkészítése: A lisztet és a darált zabpelyhet a light margarinnal, a xilittel és a tojássárgával összegyúrjuk. Ha nagyon ragad, mehet hozzá pár ml tej.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tésztát kinyújtjuk, és úgy béleljük ki vele a formát, hogy 3 cm magas pereme legyen.
A sütőbe téve 10 percig elősütjük.
A töltelék elkészítése: Az egész tojást szétválasztjuk. A sárgáját a xilittel, a vanília aromával és a fahéjjal habosra keverjük, majd két fehérjéből kemény habot verünk.
A pürét a tojásfehérjével együtt hozzáadjuk a sárgás masszához.
Folytatás: Kivesszük a sütőből a tésztát, majd beletöltjük a gesztenyés tölteléket.
További 50 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 15x15

Szerettem volna kitalálni a diéta során valami igazán finomat, és így született meg ez a gesztenyés finomság. :)

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Gesztenyés-mascarponés bomba

Egyszerű gesztenyés torta

Kókuszos gesztenyetorta sütés nélkül

Mascarponés gesztenyetorta

Gesztenyetorta -liszt nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept