Nosalty logó

Gesztenyés és szilvás kifli egyszerűen

Name: Gesztenyés és szilvás kifli egyszerűen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Tej; 1 ek Cukor; 1 dkg Friss élesztő; 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Zabpehelyliszt; 15 dkg Sertészsír; 1 db Tojás kisebb, 1 a kenéshez; 1 csipet Só; 25 dkg Gesztenyemassza; 1 ml Rumaroma; 5 ml Habtejszín; 3 dkg Vaj; 20 dkg Szilvalekvár

helly77

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

1 dl tej
1 ek cukor
1.5 dkg friss élesztő
25 dkg finomliszt
10 dkg zabpehelyliszt
15 dkg sertészsír
1 db tojás (kisebb, 1 a kenéshez)
1 csipet só

gesztenyés töltelék

25 dkg gesztenyemassza
1 ml rumaroma
5 ml habtejszín
3 dkg vaj

szilvás töltelék

20 dkg szilvalekvár

Tápanyag és kalória

960

Kalória

14g

Fehérje

110.1g

Szénhidrát

49.2g

Zsír

23.4g

Víz

98.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

tészta

25g tej

14 kcal
3g cukor

10 kcal
4g friss élesztő

4 kcal
63g finomliszt

228 kcal
25g zabpehelyliszt

101 kcal
38g sertészsír

338 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

gesztenyés töltelék

63g gesztenyemassza

112 kcal
0g rumaroma

0 kcal
1g habtejszín

4 kcal
8g vaj

54 kcal

szilvás töltelék

50g szilvalekvár

78 kcal

Összesen 960 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

tészta

100g tej

56 kcal
10g cukor

39 kcal
15g friss élesztő

16 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g zabpehelyliszt

404 kcal
150g sertészsír

1353 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

gesztenyés töltelék

250g gesztenyemassza

448 kcal
1g rumaroma

0 kcal
5g habtejszín

15 kcal
30g vaj

215 kcal

szilvás töltelék

200g szilvalekvár

310 kcal

Összesen 3835 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

tészta

8.6g tej

5 kcal
0.9g cukor

3 kcal
1.3g friss élesztő

1 kcal
21.4g finomliszt

78 kcal
8.6g zabpehelyliszt

35 kcal
12.9g sertészsír

116 kcal
4.7g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal

gesztenyés töltelék

21.4g gesztenyemassza

38 kcal
0.1g rumaroma

0 kcal
0.4g habtejszín

1 kcal
2.6g vaj

18 kcal

szilvás töltelék

17.2g szilvalekvár

27 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.9 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

62 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 960 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.2 g

Zsír

Összesen

196.8 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

393 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1647.5 g
Cink

7 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

247 mg
Vas

8 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

878 mg
Nátrium

152 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

440.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

93.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

194 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

284 mg
Retinol - A vitamin:

292 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

468 micro

Összesen 3835 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

141.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

tészta

Az 1 dl tejbe tesszük a cukrot, és az élesztőt felfuttatjuk.
Utána az összes hozzávalót összegyúrjuk, 4 cipóba vesszük, kinyújtjuk, 8-ba vagy 12-be vágjuk, és megtöltjük.
Feltekerjük, tojással megkenjük, előmelegített sütőben 180 fokon alsó-felső sütésen sütjük, amíg szép piros nem lesz.

gesztenyés töltelék

Én a gesztenyemasszába tettem még rumaromát, pici vajat és egy löttyintésnyi tejszínt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a gesztenyét, sok gesztenyés kiflit csináltam már, de ez eddig a legjobb! Finom, puha, lehet nyújtani :) Volt még itthon házi szilvalekvár, mennyei :)

Hasonló receptek

Összes édes kifli

Szilvalekváros papucs házilag

Márton kifli

Túrós-diós kifli olajban sütve

Pozsonyi diós kifli egyszerűen

Fatörzs rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept