Nosalty logó

Gesztenyés vakondtúrás (Vakondtúrás torta 2.)

Name: Gesztenyés vakondtúrás (Vakondtúrás torta 2.)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 80 g Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 100 g Finomliszt; 40 g Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Gesztenyemassza; 10 dkg Vaj; 20 ml Rumaroma a gesztenyemasszához és a mártogatáshoz; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 5 dl Tej a pudinghoz és a mártogatáshoz; 4 ek Cukor; 18 db Babapiskóta

Büszkeszósz

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
80 g cukor
1 dl napraforgó olaj
100 g finomliszt
40 g cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

25 dkg gesztenyemassza
10 dkg vaj
20 ml rumaroma (a gesztenyemasszához és a mártogatáshoz)
1 csomag tejszínízű pudingpor
5 dl tej (a pudinghoz és a mártogatáshoz)
4 ek cukor
18 db babapiskóta

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1029

Kalória

19.9g

Fehérje

118.7g

Szénhidrát

53g

Zsír

54.5g

Víz

278.8g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

47.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

69g tojás

87 kcal
20g cukor

77 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g finomliszt

91 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A töltelékhez

63g gesztenyemassza

112 kcal
25g vaj

179 kcal
5g rumaroma

0 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
10g cukor

39 kcal
32g babapiskóta

118 kcal

Összesen 1029 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
80g cukor

310 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g finomliszt

364 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
100g vaj

717 kcal
20g rumaroma

0 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
40g cukor

155 kcal
126g babapiskóta

474 kcal

Összesen 4113 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

16.4g tojás

21 kcal
4.8g cukor

19 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
6g finomliszt

22 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

14.9g gesztenyemassza

27 kcal
6g vaj

43 kcal
1.2g rumaroma

0 kcal
2.7g tejszínízű pudingpor

10 kcal
29.9g tej

17 kcal
2.4g cukor

9 kcal
7.5g babapiskóta

28 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

53 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1459.2 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

420 mg
Vas

3 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

525 mg
Nátrium

414 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

118.7 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

54.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

268 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

265 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 1029 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

79.6 g

Zsír

Összesen

211.9 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

1115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5837 g
Cink

7 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

1682 mg
Vas

13 mg
Magnézium

259 mg
Foszfor

2101 mg
Nátrium

1656 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

474.7 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

217.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1071 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

745 mg
Retinol - A vitamin:

1058 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1250 micro

Összesen 4113 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

101 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A tésztához

A torta tésztáját az eredeti recept szerint sütjük meg, és készítjük elő.
A töltelékhez a pudingport a cukorral és a tejjel felfőzzük, hagyjuk kihűlni.
A gesztenyemasszát a puha vajjal és a rumaromával kikeverjük.
Ezt a krémet a kihűlt pudinggal összekeverjük.
A kivájt tortára egy réteg krémet kenünk, a tetejét rumaromás tejbe mártott babapiskótával rakjuk ki.
A krémet és a piskótákat úgy tétegezzük, hogy közben kialakítjuk a kúpformát. Tetejére, és körben is krémmel fejezzük be a rétegezést.
Az összemorzsolt tésztával befedjük, másnapig hűtőben érleljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p

Pici lányom nagy Krtek rajongó, így amikor rátaláltam Szintia Vakondtúrás tortájára, rögtön tudtam, hogy Luca is ilyet kap születésnapjára. Mivel azonban mi nem nagyon rajongunk a tejszínhabos tortákért, megszületett a gesztenyés változat. Nagyon ízlett mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes vakondtúrás torta

Banános vakondtúrás torta

Meggyes-fehércsoki krémes torta

Kisvakond tortája

Vakondtúrás torta beszter konyhájából

Kivis vakondtúrás torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept