Nosalty logó

Gesztenyetej

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 l mandulatej (vagy bármilyen növényi tej vagy víz)
15 dkg gesztenye (natúr massza vagy főtt gesztenye, esetleg gesztenyeliszt)
1 ek xilit (vagy eritrit, esetleg kókuszcukor ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

175

Kalória

3.1g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

Zsír

19.5g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
5% Zsír

250g mandulatej

95 kcal
38g gesztenye

74 kcal
3g xilit

6 kcal

Összesen 175 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
5% Zsír

1000g mandulatej

380 kcal
150g gesztenye

294 kcal
10g xilit

24 kcal

Összesen 698 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
5% Zsír

86.2g mandulatej

33 kcal
12.9g gesztenye

25 kcal
0.9g xilit

2 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
5% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 175 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
5% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

536.8 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

403 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 698 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
5% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

2 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Fogunk egy turmixot, beletöltjük a növényi tejet vagy vizet.
Hozzáadjuk a gesztenyét - ideális esetben főtt, pucolt, de én kétösszetevős (gesztenye, víz) masszát használtam. Turmixoljuk. Ha szükséges, leszűrhetjük. Azoknak, akik lisztet (kb. 3 ek. szükséges) használnak: fel kell forralni -3 percig-, majd egyszerűen lehűteni az italt.
Amennyiben szükségesnek érezzük, adhatunk hozzá xilitet, eritritet vagy bármilyen édesítőt is (esetleg kevés rumot;) ).
A gesztenye mennyisége teljes mértékben tőlünk függ, attól, hogy mennyire szeretjük intenzíven/sűrűn. Fogyasztás előtt ajánlott felrázni. Hűtőben pár napig eltartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Történt egyszer, hogy vásároltam egy doboz cukormentes mandulatejet, amit viszonylag gyorsan ihatatlannak minősítettem (talán mert csak 3% mandula van benne?). Kidobni nem szerettem volna, de eszembe jutott a kedvenc növényi tejem legfinomabb alkotóeleme: a gesztenye. Gyorsan összeházasítottam őket. Finom lett. A történethez hozzátartozik, hogy amióta tejfehérje érzékenységet állapítottak meg nálam, amit meg kell fejelnem egy candida-diétával is, azóta nem sok bolti növényi tej marad, amit fogyaszthatok a cukortartalmuk miatt. Az alábbi recept valamelyest enyhíti a szenvedést :D Hozzátenném, hogy vízzel, és bármilyen más gabonatejjel (rizs, zab) is működik.

Hasonló receptek

Összes tejek

Aranytej

Karamellás tej Gogi Mónitól

Kendermag tej

Zabtej 2.

Házi kefir

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

alkoholos italok

Karácsonyi gyümölcsös bólé

A bólé nem csak finom, de igazán látványos ital, melynek most igazán karácsonyi hangulatot kölcsönöztünk. Az ital alapja általában vörösbor, amelyhez különböző röviditalokat ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept