torta gesztenyetorta

Gesztenyetorta erdei gyümölcsös krémmel

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 75 g joghurt
• 10 dkg cukor
• 1 csipet só
• 7.5 dkg gesztenyemassza
• 1 db tojás
• 1 ek víz
• 1 tk sütőpor
• 11 dkg finomliszt
• 3.5 dkg margarin

A krémhez

• 20 dkg erdei gyümölcs mix
• 15 dkg cukor
• 500 ml habtejszín
• 0.5 ek zselatin
• 25 dkg gesztenyemassza

A díszítéshez

• 250 ml habtejszín
• 20 dkg erdei gyümölcs mix

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1171

Kalória

11.2g

Fehérje

127.2g

Szénhidrát

67.9g

Zsír

151.5g

Víz

255.6g

Koleszterin

743.5mg

Élelmi rost

68.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 19g joghurt

  11 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 19g gesztenyemassza

  34 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 2g víz

  0 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 28g finomliszt

  100 kcal

• 9g margarin

  63 kcal

A krémhez

• 50g erdei gyümölcs mix

  21 kcal

• 38g cukor

  145 kcal

• 125g habtejszín

  365 kcal

• 1g zselatin

  2 kcal

• 63g gesztenyemassza

  112 kcal

A díszítéshez

• 63g habtejszín

  183 kcal

• 50g erdei gyümölcs mix

  21 kcal

Összesen 1171 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 75g joghurt

  46 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 75g gesztenyemassza

  134 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 8g víz

  0 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 110g finomliszt

  400 kcal

• 35g margarin

  251 kcal

A krémhez

• 200g erdei gyümölcs mix

  82 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 500g habtejszín

  1460 kcal

• 3g zselatin

  8 kcal

• 250g gesztenyemassza

  448 kcal

A díszítéshez

• 250g habtejszín

  730 kcal

• 200g erdei gyümölcs mix

  82 kcal

Összesen 4679 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 19% Zsír

A tésztához

• 3.7g joghurt

  2 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.7g gesztenyemassza

  7 kcal

• 2.7g tojás

  3 kcal

• 0.4g víz

  0 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 5.5g finomliszt

  20 kcal

• 1.7g margarin

  12 kcal

A krémhez

• 9.9g erdei gyümölcs mix

  4 kcal

• 7.5g cukor

  29 kcal

• 24.8g habtejszín

  73 kcal

• 0.1g zselatin

  0 kcal

• 12.4g gesztenyemassza

  22 kcal

A díszítéshez

• 12.4g habtejszín

  36 kcal

• 9.9g erdei gyümölcs mix

  4 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.2 g

Zsír

• Összesen

  67.9 g

• Telített zsírsav

  38 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  256 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  607.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  201 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  236 mg

• Nátrium

  130 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  127.2 g

• Cukor

  69 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  151.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  619 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  74 mg

• Retinol - A vitamin:

  605 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  167 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 1171 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45 g

Zsír

• Összesen

  271.4 g

• Telített zsírsav

  154 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  84 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  1022 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2428.3 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  59 mg

• Kálcium

  803 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  93 mg

• Foszfor

  943 mg

• Nátrium

  522 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  508.9 g

• Cukor

  276 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  606 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2477 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  214 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  295 mg

• Retinol - A vitamin:

  2421 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  667 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  263 micro

Összesen 4679 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  13.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  120.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  47 mg

• Nátrium

  26 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  30.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  123 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  120 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához a joghurtot a cukorral, sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a gesztenyemasszát, a tojást és a meleg vizet.
2. Belekeverjük a sütőporral kevert lisztet, közben az olvasztott vajat/margarint is hozzácsorgatjuk.
3. A formába öntjük, és 185 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
4. A krémhez a zselatint dupla mennyiségű hideg vízbe áztatjuk, és hagyjuk duzzadni.
5. A mirelit gyümölcsre rászórjuk a cukrot, majd közepes lángon folyamatos kevergetés közben addig melegítjük, amíg a cukor elolvad. Ekkor már a gyümölcs kezd levet ereszteni, de összességében nem meleg, így nem folyik el a tejszínkrém sem.
6. A hideg habtejszínt felverjük (használat előtt 5 percre nyugodtan tegyük be a mélyhűtőbe!), óvatosan összeforgatjuk a gyümölccsel.
7. A zselatint folyamatos kevergetés mellett megolvasztjuk, kissé csípősre, melegre, majd a tejszínkrémbe keverjük. Alaposan elkeverjük.
8. A kihűlt tésztára halmozzuk a krém felét, szépen elegyengetjük. Majd a gesztenyemasszát rámorzsolgatjuk egyenletesen, és rátesszük a krém másik felét is - szépen elsimítjuk.
9. A legjobb ha egy egész éjszakára hűtőbe tesszük, de minimum 4 órára!
10. Tálalás előtt egy órával fölverjük a díszítésre szánt habtejszínt, a tortánk tetejére halmozzuk és erdei gyümölcs-keverékkel díszítjük. Egy órára visszatesszük a hűtőbe, ennyi idő alatt a fagyasztott gyümölcsök megolvadnak, de épek maradnak.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 185 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Drága férjem 35. születésnapjára készült.. Ezen egyszeri alkalomra készülődve, kiszemelt magának egy tortát a Nők Lapja Konyha októberi számából, és ezt kérte tőlem.:) Nagyon tetszett a recept, és nem is bántam meg az elkészítését.;)

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Csokoládés gesztenyetorta Gonoszka konyhájából

Gesztenyetorta 10. - kávés, kekszes

Csokis gesztenyetorta Szilvustól

Proteintorta gyümölcsös gesztenyével

Gesztenyetorta Totu konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• linzertorta
• rizstorta
• lúdláb torta
• narancstorta
• pudingos torta

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept