Nosalty logó

Gesztenyetorta SzAni konyhájából

8adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
19 dkg cukor
19 dkg finomliszt
0.8 dl napraforgó olaj
0.8 ml víz (meleg)
1 csomag sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

50 dkg gesztenyemassza
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
15 ml rumaroma (ízlés szerint)
3 ek sárgabaracklekvár

A díszítéshez

10 dkg étcsokoládé
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

681

Kalória

6.9g

Fehérje

92.3g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

21.8g

Víz

72.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

45.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

21g tojás

26 kcal
24g cukor

92 kcal
24g finomliszt

86 kcal
8g napraforgó olaj

70 kcal
0g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A krémhez

63g gesztenyemassza

112 kcal
13g porcukor

48 kcal
13g margarin

90 kcal
2g rumaroma

0 kcal
8g sárgabaracklekvár

21 kcal

A díszítéshez

13g étcsokoládé

68 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
190g cukor

735 kcal
190g finomliszt

692 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
1g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

500g gesztenyemassza

895 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g margarin

717 kcal
15g rumaroma

0 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal

A díszítéshez

100g étcsokoládé

546 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 5448 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

10.5g tojás

13 kcal
12.1g cukor

47 kcal
12.1g finomliszt

44 kcal
4.1g napraforgó olaj

36 kcal
0g víz

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal
1g finomliszt

3 kcal

A krémhez

31.9g gesztenyemassza

57 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
6.4g margarin

46 kcal
1g rumaroma

0 kcal
3.8g sárgabaracklekvár

11 kcal

A díszítéshez

6.4g étcsokoládé

35 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

31.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

92.3 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.8 g

Zsír

Összesen

250.5 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

578 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4568.6 g
Cink

5 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

1073 mg
Vas

15 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

1925 mg
Nátrium

1207 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

738.5 g
Cukor

368 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

174.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

469 mg
Retinol - A vitamin:

1094 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

658 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

798 micro

Összesen 5448 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

A tésztához

Megsütjük a méteres kalácsot, kivajazott, lisztezett tortaformában, tűpróbáig.
Mikor kihűlt, kettévágjuk, és vékonyan megkenjük a lekvárral, majd a tetejére simítjuk a cukorral, margarinnal és rummal jól kikevert gesztenyemasszát. Fél órára hidegre tesszük.
Az étcsokoládét a fél dl olajjal gőz fölött felolvasztjuk, és a gesztenyekrém tetejére simítjuk, vagy vékony sugárban a krém tetejére locsoljuk. Miután megkötött a máz felszeleteljük, és tejszínhabbal ill, egyéni ötletek alaphján, jelen esetben lyukacsos formán keresztül hintett porcukorral díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A nagypapám szülinapjára szerettem volna kedveskedni egy tortával, de nem igazán szereti a túl krémes sütiket, így a már jól bevált és kedvelt gesztenyés szeletemet álmodtam torta formára :) Ha tepsiben sütöm úgyanígy járok el, csak hosszúkás szeletekre vágom. Dekoratív és finom sütemény.

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Gesztenyés szelet graham-lisztből

Gesztenyés-tejszínes torta 8.

Gesztenyepüré-torta

Gesztenyetorta töltelékével sütve

Gesztenyés sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept