palacsinta rakott palacsinta

Ghánai banános palacsinta

5SOSfan

5SOSfan

4adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tészta

• 200 g finomliszt
• 4 csapott ek porcukor
• 5 db tojás
• 3.5 dl tej
• 3 db banán
• 1 csipet só
• 1 ek napraforgó olaj

A töltelék

• 2 csapott ek porcukor (elhagyható)
• 1 teáskanál fahéj (púpozott tk.)
• 2 db banán (a palacsinták számától és nagyságától függően, lehet, hogy több banánra lesz szükség)

Az összeállítás

• nagyon gyors
• afrikai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

501

Kalória

16.7g

Fehérje

84.5g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

141.9g

Víz

225.1g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 4% Zsír

A tészta

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 88g tej

  49 kcal

• 113g banán

  64 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

A töltelék

• 5g porcukor

  19 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 75g banán

  43 kcal

Az összeállítás

Összesen 501 kcal

• 7% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 4% Zsír

A tészta

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 40g porcukor

  155 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 350g tej

  196 kcal

• 450g banán

  256 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

A töltelék

• 20g porcukor

  77 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 300g banán

  171 kcal

Az összeállítás

Összesen 2000 kcal

• 7% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 4% Zsír

A tészta

• 12.2g finomliszt

  44 kcal

• 2.4g porcukor

  9 kcal

• 16.7g tojás

  21 kcal

• 21.3g tej

  12 kcal

• 27.4g banán

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

A töltelék

• 1.2g porcukor

  5 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 18.3g banán

  10 kcal

Az összeállítás

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.7 g

Zsír

• Összesen

  10.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  225 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  571.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  147 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  200 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  84.5 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  141.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  195 mg

• Retinol - A vitamin:

  97 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  340 micro

Összesen 501 kcal

• 7% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  66.8 g

Zsír

• Összesen

  41.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  900 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2284.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  147 mg

• Kálcium

  589 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  203 mg

• Foszfor

  801 mg

• Nátrium

  528 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  338 g

• Cukor

  134 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  567.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  402 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  262 micro

• Kolin:

  779 mg

• Retinol - A vitamin:

  387 micro

• α-karotin

  120 micro

• β-karotin

  125 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1359 micro

Összesen 2000 kcal

• 7% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  139 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.6 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  83 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A tészta

1. Egy tálban összekeverjük a lisztet a tojással, majd hozzáadjuk a porcukrot.
2. Villával szétnyomkodjuk a banánt, elkeverjük a tejjel, és a lisztes masszához adjuk.
3. A szokásos módon, kicsit vastagabb palacsintákat sütünk.

A töltelék

1. A banánt villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a fahéjat és a cukrot.

Az összeállítás

1. A tálalásra szánt tányérra/edénybe fektetünk egy palacsintát, megkenjük a töltelékkel, majd erre jön a következő, szintén megkenjük, és a többit is. Én a palacsintatorta tetejére is szoktam egy kicsit.
2. A tálalásnál esetleg tehetünk rá tejszínhabot. (Én nem szoktam.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 3 p

A recept eredeti afrikai (sajna nem az enyém), csak a banánok számát változtattam rajta, mert a kisebb vadbanánra szólt. Plusz csökkentettem a cukrot :), de így is elég édes, a banántól. A tölteléket almával is meg lehet csinálni, akkor két nagyobb darabból, és rossz tapasztalat alapján mondom, hogy a tészta más gyümivel kisüthetetlen.

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta

Rakott palacsinta 4. - tökéletesítve

Mágnás palacsinta

Csúsztatott palacsinta 2.

Rakott túrós palacsinta

Palacsintatorta gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos palacsinta
• almás palacsinta
• túrós palacsinta
• vaníliakrémes palacsinta
• sós palacsintarakottas

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept