Nosalty logó

Gibanyica

Muci

Gibanyica

4adag

Idő

70p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

gibanyica összeállítása

2 csomag réteslap
20 dkg juhtúró
20 dkg tehéntúró
20 dkg spenót (friss)
5 db tojás
3.8 dl joghurt
1 gerezd fokhagyma (duci)
1 dl sör
1 teáskanál só
0.5 dl napraforgó olaj

a fedő réteslapok megkenése

1.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

977

Kalória

36.8g

Fehérje

53.5g

Szénhidrát

66.4g

Zsír

220.3g

Víz

237.2g

Koleszterin

806.2mg

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír

gibanyica összeállítása

75g réteslap

221 kcal
50g juhtúró

142 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
50g spenót

8 kcal
69g tojás

87 kcal
94g joghurt

57 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
25g sör

11 kcal
2g só

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

a fedő réteslapok megkenése

32g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 977 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír

gibanyica összeállítása

300g réteslap

885 kcal
200g juhtúró

566 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
200g spenót

33 kcal
275g tojás

346 kcal
375g joghurt

229 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g sör

43 kcal
6g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

a fedő réteslapok megkenése

128g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 3903 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír

gibanyica összeállítása

16.4g réteslap

48 kcal
10.9g juhtúró

31 kcal
10.9g tehéntúró

16 kcal
10.9g spenót

2 kcal
15g tojás

19 kcal
20.5g joghurt

13 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
5.5g sör

2 kcal
0.3g só

0 kcal
2.3g napraforgó olaj

21 kcal

a fedő réteslapok megkenése

7g napraforgó olaj

62 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

36.8 g

Zsír

Összesen

66.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1617.5 g
Cink

132 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

226 mg
Vas

102 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

749 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

220.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

291 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

177 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2030 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4696 micro

Összesen 977 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

147.2 g

Zsír

Összesen

265.8 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

949 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6470 g
Cink

526 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

902 mg
Vas

408 mg
Magnézium

207 mg
Foszfor

1308 mg
Nátrium

2996 mg
Réz

20 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

213.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

881.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1164 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

76 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

206 micro
K vitamin:

706 micro
Tiamin - B1 vitamin:

50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

242 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

425 micro
Kolin:

807 mg
Retinol - A vitamin:

488 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8120 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18783 micro

Összesen 3903 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.7 g
Cink

29 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

49 mg
Vas

22 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

164 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

48.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

13 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

444 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1027 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

gibanyica összeállítása

A tojásokat a kétféle túróval és a joghurttal simára keverjük, hozzáadjuk a sót és a zúzott fokhagymát, a 0.5 dl napraforgó olajat és a sört.
A spenótot megmossuk, majd leforrázzuk és leszűrjük. Hozzákeverjük az előzőekben elkészített túrós masszához.
A tepsit kiolajozzuk, és kibéleljük 3 réteg réteslappal.
A maradék réteslapból 2 db-ot félreteszünk, a többit kissé meggyűrve beleforgatjuk a masszába, amit beöntünk a tepsibe.
Befedjük a félretett réteslapokkal, amit egyenként alaposan megkenünk olajjal.
Előmelegített sütőben 200 C fokon szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x38x5

Bereznay Tamás receptje tetszett meg, amit kicsit saját igényeinkhez igazítva készítettem el családom legnagyobb megelégedésére.

Hasonló receptek

Összes sós rétes

Póréhagymás-túrós rétes

Házi káposztás rétes

Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)

Fonott kolbászos-fetás tészta

Fetasajtos-pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rétes

Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)

A görög spanakopitát sokan ismerik, bár általában a tepsiben sütött, vaskosabb verzióját. Ezek a kisebb, egyszemélyes batyuk kiváló választásnak bizonyulnak majd vendégségek, partik ...

Lakos Benedek

gyümölcsös rétes

Szőlős rétes borsodóval

Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...

Lakos Benedek

rakott rétes

Gibanica túróval és fetával

Egy kis extra fetával még finomabb a gibanica, ne sajnáljátok belőle a tölteléket, és az adag se legyen kevés, mert habár „testes” fogás, mégis eteti magát mintha csak egy habos ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept