Nosalty logó

Glühwein - fehér csokoládé parfé 2.

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g fehér csokoládé
1 db tojássárgája
1 db tojás
65 g cukor
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 db lapzselatin
250 ml fehérbor (forralt vagy glühwein)
125 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

410

Kalória

5.8g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

87g

Víz

140.5g

Koleszterin

142mg

Élelmi rost

36.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

31g fehér csokoládé

168 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
14g tojás

17 kcal
16g cukor

63 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
63g fehérbor

51 kcal
31g habtejszín

91 kcal

Összesen 410 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

125g fehér csokoládé

674 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
55g tojás

69 kcal
65g cukor

252 kcal
3g citromhéj

1 kcal
4g lapzselatin

14 kcal
250g fehérbor

205 kcal
125g habtejszín

365 kcal

Összesen 1644 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

19.3g fehér csokoládé

104 kcal
3.1g tojássárgája

10 kcal
8.5g tojás

11 kcal
10g cukor

39 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.6g lapzselatin

2 kcal
38.6g fehérbor

32 kcal
19.3g habtejszín

56 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

318.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 410 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

88.7 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

562 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1273.7 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

415 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

515 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

150.8 g
Cukor

145 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

347.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

514 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

112 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

375 mg
Retinol - A vitamin:

505 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

463 micro

Összesen 1644 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

64 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A zselatinlapokat áztassuk be hideg vízbe.
A fehér csokoládét vízgőz felett olvasszuk meg.
A tojássárgáját, a tojást, a citromhéjat és a cukrot verjük fel szintén vízgőz felett, de ne a csokival együtt. Addig verjük, amíg egy sűrűbb, világos színű masszát nem kapunk.
Ezután adjuk hozzá az olvasztott csokit,és kevergessük, míg egyenletes, szép krémet kapunk.
Emeljük le az edényt a vízgőz felől, és keverjük bele a glühweint. Hűtsűk le jól.
Ha a krém lehűlt, verjük fel a tejszínhabot, és forgassuk bele. Poharakba osszuk el, és legalább 5 óriáig hűtsűk le hidegre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A glühwein és a fehér csokoládé nagyon édes, kellemes kombináció. Csak vigyázzunk, ne együnk belőle sokat. A finom íz csalóka, és gyorsan melegünk lesz. :-).

Hasonló receptek

Összes csokikrém

A legegyszerűbb csokimousse

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

Kávés-csokis pohárkrém Baileys-öntettel

Avokádós-banános csokikrém

Banános-csokis avokádó desszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept