Gluténmentes almás pite
NS
12adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 25 dkg kukoricaliszt
- 2 csipet só
- 0.5 csomag gluténmentes sütőpor
- 10 dkg vaj
- 1 db tojás
- 2 ek méz
- 2 ek joghurt ( natúr)
- 1 kg alma
- fahéj ízlés szerint
Tápanyag és kalória
196
Kalória
2.6g
Fehérje
30g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
73.6g
Víz
33.2g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
11.7g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
21g kukoricaliszt
76 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g gluténmentes sütőpor
0 kcal
-
8g vaj
60 kcal
-
5g tojás
6 kcal
-
4g méz
13 kcal
-
3g joghurt
2 kcal
-
83g alma
39 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 196 kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g kukoricaliszt
908 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6g gluténmentes sütőpor
3 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g méz
152 kcal
-
30g joghurt
18 kcal
-
1000g alma
468 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 2335 kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
16.8g kukoricaliszt
61 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.4g gluténmentes sütőpor
0 kcal
-
6.7g vaj
48 kcal
-
3.7g tojás
5 kcal
-
3.4g méz
10 kcal
-
2g joghurt
1 kcal
-
67.1g alma
31 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 156 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
8.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
275.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
118 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
73.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
63 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
43 micro
Összesen 196 kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
31.6 g
Zsír
-
Összesen
97.4 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3311.3 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
931 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
292 mg
-
Foszfor
1422 mg
-
Nátrium
591 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
360.2 g
-
Cukor
140 mg
-
Élelmi rost
38 mg
Víz
-
Összesen
882.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
797 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
461 micro
-
Kolin:
219 mg
-
Retinol - A vitamin:
757 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
408 micro
-
β-crypt
108 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
519 micro
Összesen 2335 kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
6.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
222.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
62 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
40 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.2 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
59.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
51 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
35 micro
Összesen 156 kcal
Elkészítés
- A kukoricalisztbe belekeverjük a sót, a sütőport, és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáütjük a tojást, beletesszük a mézet, majd annyi joghurtot adunk hozzá, hogy összeálljon a tészta.
- Kettéosztjuk, és az egyik felét folpack.on kinyújtjuk. A kinyújtott tésztára ráfordítjuk a piteformát, és gyors mozdulattal visszafordítjuk. Így a tészta nem szakad el, a piteformában landol, és a folpack-ot le tudjuk venni róla. Eligazítjuk a formában a tésztát úgy, hogy pereme is legyen.
- Az almát lereszlve, kinyomkodva elegyengetjük rajta, és meghintjük fahéjjal.
- A másik tésztadarabot is kinyújtjuk, szintén folpack segítségével ráfordítjuk az almatöltelékre. Összedolgozzuk a széleket, és lekenjük tojással. Az esetleg leeső tésztából kis díszítő elemeket készíthetünk, rátesszük, és megsütjük.
- 12 szeletre vágjuk. Kihűlve könnyebben kiszedhető a formából, sőt akár hűtőszekrénybe is tehetjük kihűlés után, úgy még könnyebb bánni vele.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22
Elkezdtem kikísérletezni saját receptjeimet gluténmentes, diabetikus és tejcukormentes diétákra. Ez az első, ami megszületett a gluténmentes diétára. A kukoricaliszttel nem könnyű bánni, morzsálódik, szakad a belőle készült tészta. Ezért kell a folpack-os módszer. Kifogtam rajta, 10 ember kóstolta, azt mondták, finom volt, annak ellenére, hogy ők nem szoktak hozzá a kukoricaliszthez (egyikük sem gluténérzékeny). Persze a kukoricalisztnek megvan a maga íze, de nyilván, aki csak ilyet fogyaszthat, az jól ismeri. Annak is tudom ajánlani, aki egyébként nem szenved ettől a betegségtől, mert cukrot nem tartalmaz, egészséges, és a sütőport leszámítva természetes alapanyagokból készül.
Hasonló receptek
Almás-fahéjas süti SzKriszta konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept