Nosalty logó

Gluténmentes almás-répás muffin

Name: Gluténmentes almás-répás muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Kukoricaliszt; 5 dkg Dió darált; 1 db Tojás; 3 dl Tej; 0 dl Napraforgó olaj; 2 db Alma; 1 db Sárgarépa lereszelve; 0 kk Szódabikarbóna; 1 citromból nyert Citromhéj lereszelve; 1 kk Fahéj; 0 kk Só; 1 marék Mazsola a díszítéshez

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg kukoricaliszt
5 dkg dió (darált)
1 db tojás
3 dl tej
0.5 dl napraforgó olaj
2 db alma
1 db sárgarépa (lereszelve)
0.5 kk szódabikarbóna
1 citromból nyert citromhéj (lereszelve)
1 kk fahéj
0.5 kk só
1 marék mazsola (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

488

Kalória

10.5g

Fehérje

61.8g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

109.4g

Víz

45g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

18g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

50g kukoricaliszt

182 kcal
13g dió

82 kcal
14g tojás

17 kcal
75g tej

42 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
100g alma

47 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g só

0 kcal
6g mazsola

16 kcal

Összesen 488 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

200g kukoricaliszt

726 kcal
50g dió

327 kcal
55g tojás

69 kcal
300g tej

168 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
400g alma

187 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g só

0 kcal
22g mazsola

66 kcal

Összesen 1951 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír

17.3g kukoricaliszt

63 kcal
4.3g dió

28 kcal
4.7g tojás

6 kcal
25.9g tej

15 kcal
3.7g napraforgó olaj

32 kcal
34.5g alma

16 kcal
6.9g sárgarépa

3 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g só

0 kcal
1.9g mazsola

6 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

823 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

190 mg
Vas

5 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

334 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

109.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1502 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 488 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

42 g

Zsír

Összesen

93.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3291.8 g
Cink

6 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

761 mg
Vas

20 mg
Magnézium

306 mg
Foszfor

818 mg
Nátrium

1337 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

247.3 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

437.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

683 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

422 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6007 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

548 micro

Összesen 1951 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
11% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

66 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

214 micro
β-karotin

518 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Az almát almareszelőn, a répát citromreszelőn lereszeljük.
Egy tálba beleütjük a tojást, csipet sót, kicsit elkeverjük. Hozzáöntjük a többi hozzávalót, legelőször a lisztet és a diót tesszük bele, utána jöhet a többi. Egy fakanállal mindent elkeverünk.
Muffinsütőbe papírkapszlikat teszünk, és belekanalazzuk a masszát. (12 db lesz belőle)
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A receptet Pechula Alexától csentem el, csak kicsit feltúrbóztam... Ez a tipikus "összedobálunk mindent" típusú recept és tök fincsi.. Kukoricalepénylisztet bevásárlóközpontban mindig lehet kapni, 350 Ft 500 g.

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Almás-diós bögrés muffin

Almás-zabpelyhes muffin

Mézes-almás muffin limia konyhájából

Citromos-almás muffin

Almás-banános muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept