Nosalty logó

Gluténmentes brokkolikrémleves

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db brokkoli
2 dl víz
3 dl tej
3 csapott ek tápiókaliszt
1 teáskanál turbolya
1 csipet szerecsendió
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

190

Kalória

8.8g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

3.6g

Zsír

237.7g

Víz

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
100g víz

0 kcal
150g tej

84 kcal
15g tápiókaliszt

54 kcal
0g turbolya

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 190 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
200g víz

0 kcal
300g tej

168 kcal
30g tápiókaliszt

107 kcal
0g turbolya

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

48.4g brokkoli

10 kcal
19.3g víz

0 kcal
29g tej

16 kcal
2.9g tápiókaliszt

10 kcal
0g turbolya

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.4g só

0 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

249 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

905 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

237.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

136 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

155 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

551 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2140 micro

Összesen 190 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2590.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

498 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

1809 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

475.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

272 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

310 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1101 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4279 micro

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

414 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A brokkolit rózsáira szedjük, és egyenletes darabokra vágjuk. A nagyobb rózsákat kettő vagy három darabbá.
Egy lábosban a 2 dl vizet felforralunk, és a brokkolidarabokat beleszórjuk.
Egy kicsi főzőedényben a tejet felmelegítjük. Közben a tápiókalisztet egy csészében csomómentesre keverjük egy evőkanál tejjel.
Mikor a tej majdnem forr, a tápiókalisztes tejet állandó keverés mellett belecsurgatjuk, és 2 perc alatt besűrítjük. Belekeverjük a turbolyát és sót.
Ha a brokkoli megfőtt, konyhai robotgépben pürésítjük fél deci főzővízzel.
A brokkolipürét visszaöntjük a lábosba a főzővizére. Csomómentesre keverjük.
A tejes szószt 2 evőkanalanként adjuk a brokkolipüréhez, és csomómentesre keverjük. Szerecsendiót is reszelünk bele, és elegyítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A brokkoli természetes ízét kiemelő, zselésen krémes - a tápiókaliszttől -, de tejszínmentes változata.

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Sajtos-tejszínes brokkolikrémleves Csillától

Brokkoli krémleves 3.

Brokkolikrémleves Marcsitól

Brokkolikrémleves Smaragd konyhájából

Brokkolikrémleves Gigimiu konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept