Nosalty logó

Gluténmentes citromtorta

Name: Gluténmentes citromtorta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 7 ek Cukor; 7 evőkanál Gluténmentes lisztkeverék; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 8 dl Tej; 6 ek Cukor; 2 citromból nyert Citromlé; 2 tasak Vaníliás pudingpor gluténmentes; 25 dkg Vaj vagy margarin; 15 dkg Cukor; 75 dkg Marcipán

Tamianya

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

7 db tojás
7 ek cukor
7 evőkanál gluténmentes lisztkeverék
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

Krém

8 dl tej
6 ek cukor
2 citromból nyert citromlé
2 tasak vaníliás pudingpor (gluténmentes)
25 dkg vaj (vagy margarin)
15 dkg cukor

Díszítés

75 dkg marcipán

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

669

Kalória

10.4g

Fehérje

76.9g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

31.7g

Víz

149.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

60.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

Piskóta

32g tojás

40 kcal
6g cukor

23 kcal
9g gluténmentes lisztkeverék

30 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

Krém

67g tej

37 kcal
5g cukor

19 kcal
7g citromlé

1 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
21g vaj

149 kcal
13g cukor

48 kcal

Díszítés

63g marcipán

289 kcal

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

Piskóta

385g tojás

484 kcal
70g cukor

271 kcal
105g gluténmentes lisztkeverék

361 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Krém

800g tej

448 kcal
60g cukor

232 kcal
80g citromlé

18 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g vaj

1793 kcal
150g cukor

581 kcal

Díszítés

750g marcipán

3465 kcal

Összesen 8041 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

Piskóta

13.9g tojás

18 kcal
2.5g cukor

10 kcal
3.8g gluténmentes lisztkeverék

13 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

Krém

29g tej

16 kcal
2.2g cukor

8 kcal
2.9g citromlé

1 kcal
3.3g vaníliás pudingpor

12 kcal
9.1g vaj

65 kcal
5.4g cukor

21 kcal

Díszítés

27.2g marcipán

125 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

34.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

544.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

171 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

197 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

76.9 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

124.9 g

Zsír

Összesen

409.8 g
Telített zsírsav

152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1798 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6538.5 g
Cink

5 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

2055 mg
Vas

8 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

1939 mg
Nátrium

2363 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

922.4 g
Cukor

727 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

380.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2252 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

1047 mg
Retinol - A vitamin:

2220 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

396 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1716 micro

Összesen 8041 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

Piskóta

A 7 tojásfehérjét kissé felverjük, majd a 7 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral keményre keverjük. Akkor jó, amikor fejre fordítva sem esne ki a tálból.
Óvatosan hozzáadjuk a tojások sárgáját, ezzel átkeverjük.
Belekanalazzuk a 7 evőkanál lisztet, és hozzáöntjük a sütőport is. Óvatosan, nagy mozdulatokkal összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
180 fokon sütjük.

Krém

8 dl tejben, 6 evőkanál cukorral és 2 citrom levével 2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk.
25 dkg vajat 15 dkg cukorral habosra kavarunk, és ha meghűlt, a pudingot is hozzákeverjük.
A piskótát 3 részre vágjuk, és két réteg krémmel töltjük. A tetejét is meg kell kenni!

Díszítés

Díszíthetjük krémmel vagy marcipánnal, esetleg gyümölccsel és gyümölcszselével. (Én a rózsák készítését a netről lestem el. Nem volt nagy dolog, csak sokáig tartott. Kezdők is nyugodtam vágjanak bele.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x35

Unokahúgom ballagására készült a citromtorta. Díszítésben még van hova fejlődni, ez volt az első ilyesmi tortám, de az íze nagy finom volt.

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Limoncello torta friss áfonya-öntettel

Citromkrémes finomság

Citromos-tejszínes torta

Citromtorta ahogy Hevike készíti

Tejszínes-babapiskótás citromtorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept