Nosalty logó

Gluténmentes diós kuglóf

Name: Gluténmentes diós kuglóf
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Rizsliszt; 200 g Margarin; 250 g Porcukor; 5 db Tojás; 100 ml Tej; 100 g Dió darált; 1 csomag Gluténmentes sütőpor

Akire

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g rizsliszt
200 g margarin
250 g porcukor
5 db tojás
100 ml tej
100 g dió (darált)
1 csomag gluténmentes sütőpor

Tápanyag és kalória

1097

Kalória

16g

Fehérje

118.5g

Szénhidrát

63.8g

Zsír

62.9g

Víz

225.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

64.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

63g rizsliszt

229 kcal
50g margarin

359 kcal
63g porcukor

242 kcal
69g tojás

87 kcal
25g tej

14 kcal
25g dió

164 kcal
3g gluténmentes sütőpor

2 kcal

Összesen 1097 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

250g rizsliszt

915 kcal
200g margarin

1434 kcal
250g porcukor

968 kcal
275g tojás

346 kcal
100g tej

56 kcal
100g dió

654 kcal
12g gluténmentes sütőpor

6 kcal

Összesen 4379 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

21.1g rizsliszt

77 kcal
16.8g margarin

121 kcal
21.1g porcukor

82 kcal
23.2g tojás

29 kcal
8.4g tej

5 kcal
8.4g dió

55 kcal
1g gluténmentes sütőpor

1 kcal

Összesen 370 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

63.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1328.6 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

316 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

568 mg
Nátrium

337 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

118.5 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

481 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

308 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

307 micro

Összesen 1097 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

63.8 g

Zsír

Összesen

255.2 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5314.5 g
Cink

8 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

1265 mg
Vas

10 mg
Magnézium

285 mg
Foszfor

2270 mg
Nátrium

1349 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

474 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

251.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2026 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

789 mg
Retinol - A vitamin:

1923 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1232 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1226 micro

Összesen 4379 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

107 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 370 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájákat a cukorral , a margarinnal , a tejjel és a dióval konyhai robotgéppel habosra keverjük kb. 3-4 percig.
Hozzáadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet és simára keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot készítünk és kis adagokban a masszához adagoljuk, majd beleforgatjuk úgy, hogy ne törjük össze a habot.
A kuglófformát (22 cm )kivajazzuk, meghintjük liszttel, majd beleöntjük a tésztát, egyenletesen elosztjuk és megsütjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Kefires kovászos kuglóf

Töltött kuglóf Évi néni konyhájából

Mazsolás minikuglóf csokitetővel

Marcipános kuglóf

Frankfurter Kranz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept