Nosalty logó

Gluténmentes epres-banános muffin

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg hajdinaliszt
10 dkg rizsliszt
12 dkg nádcukor
10 dkg vaj
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor (bio, bourbon)
1 teáskanál sütőpor (bio, borkő)
1 teáskanál fahéj
1 csipet himalája só
2 db banán
40 dkg eper

Tápanyag és kalória

671

Kalória

12.2g

Fehérje

105.6g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

152.9g

Víz

143.8g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

43.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

50g hajdinaliszt

168 kcal
25g rizsliszt

92 kcal
30g nádcukor

114 kcal
25g vaj

179 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
75g banán

43 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 671 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

200g hajdinaliszt

670 kcal
100g rizsliszt

366 kcal
120g nádcukor

456 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g himalája só

0 kcal
300g banán

171 kcal
400g eper

120 kcal

Összesen 2677 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

14.9g hajdinaliszt

50 kcal
7.5g rizsliszt

27 kcal
8.9g nádcukor

34 kcal
7.5g vaj

53 kcal
8.2g tojás

10 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g himalája só

0 kcal
22.4g banán

13 kcal
29.8g eper

9 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

704.5 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

85 mg
Vas

3 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

105.6 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

152.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 671 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49 g

Zsír

Összesen

99.7 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

575 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2817.8 g
Cink

9 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

340 mg
Vas

13 mg
Magnézium

662 mg
Foszfor

1125 mg
Nátrium

597 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

422.5 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

611.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

848 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

238 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

290 micro
Kolin:

460 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

234 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1067 micro

Összesen 2677 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt.
Egy nagyobb tálban kézi habverővel verjük fel a tojásokat, tegyük hozzá a nádcukrot, a vaníliás cukrot, az olvasztott vajatés a pürésített banánt, majd jól keverjük el.
Egy kisebb tálba mérjük ki a liszteket, adjuk hozzá a sütőport, a fahéjat és a sót, majd apránként adagolva keverjük a banános masszához.
A megmosott, kicsumázott epret felkockázzuk, és egy fakanállal belekeverjük a tésztába.
Papírral bélelt vagy szilikonos muffin formákba adagoljuk a tésztát, és készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Vettem egy kis epret a piacon, és kedvem támadt muffint enni.:) Az eredeti recept Cilantro műve, amit ezúton is nagyon köszönök!

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Diós-mákos-almás paleo muffin

Sörös csokitorta vagy muffin cukormentesen és zablisztesen

Diétás muffin 3. - sós

Laktóz- és gluténmentes csokis-málnás muffin

Seherezádé muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept