Nosalty logó

Gluténmentes extracsokis csiga

Name: Gluténmentes extracsokis csiga
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 bögre Gluténmentes lisztkeverék; 1 dl Napraforgó olaj fél bögre; 1 tasak Instant élesztő gluténmentes; 3 dl Tej 1.5 bögre, langyos; 2 db Tojás; 4 ek Kókuszcukor; 1 csipet Só; 4 dl Víz; 1 ek Csokoládés pudingpor; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Édesítőszer ízlés szerint

dark.alpaka

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

5 bögre gluténmentes lisztkeverék
1.3 dl napraforgó olaj (fél bögre)
1 tasak instant élesztő (gluténmentes)
3.8 dl tej (1.5 bögre, langyos)
2 db tojás
4 ek kókuszcukor
1 csipet só

Töltelék

4 dl víz
1 ek csokoládés pudingpor
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 ek édesítőszer (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

682

Kalória

8.3g

Fehérje

106.2g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

79.1g

Víz

60g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

125g gluténmentes lisztkeverék

430 kcal
18g napraforgó olaj

157 kcal
2g instant élesztő

5 kcal
63g tej

35 kcal
18g tojás

23 kcal
7g kókuszcukor

26 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

67g víz

0 kcal
2g csokoládés pudingpor

6 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 682 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

750g gluténmentes lisztkeverék

2580 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
375g tej

210 kcal
110g tojás

138 kcal
40g kókuszcukor

156 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

400g víz

0 kcal
10g csokoládés pudingpor

38 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 4090 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

41.7g gluténmentes lisztkeverék

143 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
20.8g tej

12 kcal
6.1g tojás

8 kcal
2.2g kókuszcukor

9 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

22.2g víz

0 kcal
0.6g csokoládés pudingpor

2 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

696.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

83 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

563 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

106.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

79.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 682 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50 g

Zsír

Összesen

131.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4177.8 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

497 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

3375 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

636.9 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

474.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

287 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 4090 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

26.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

Tészta

Összekeverjük a tészta száraz hozzávalóit.
Hozzáadjuk a tojást, langyos tejet, majd az olajat.
Összegyúrjuk a tésztát. Langyos helyen duplájára kelesztjük.

Töltelék

Míg kel a tészta, egy kis vízzel összekeverjük a kakaóport és a pudingport, ízlés szerint édesítjük.
Ezt a keveréket hozzáadjuk a vízhez, közepes lángon elkezdjük főzni folyamatos keverés mellett. Ha már bugyborékol, levesszük a tűzről.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. (légkeverés)
Ujjnyi vastagságúra nyújtuk a tésztát, megkenjük a csokikrémmel, feltekerjük, majd felszeleteljük a tekercset.
Egy tepsibe rakjuk a csigákat. (nyugodtan érhetik egymást)
Aranybarnára sütjük őket. Ezután kivesszük, tűpróbával ellenőrizzük, kész van-e. Ha igen, édesítős tejjel meglocsoljuk őket, és még 5 percik sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes kakaós csiga

Reform kakaós csiga

Kakaós pille

Kakaós csiga fahéjjal vagy csilivel

Kakaós csiga Évi néni konyhájából

Kakaós-csemege mixes csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

aranygaluska

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Fekete Melinda

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept