Nosalty logó

Gluténmentes fasírt

witch

Gluténmentes fasírt

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a fasírthoz

1 ek olívaolaj
1 közepes fej vöröshagyma
2 db jalapeño
1 közepes szár halványító zeller
90 dkg darált marhahús
20 dkg burgonya
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
2 teáskanál fűszerpaprika
2 csapott ek kukoricadara
1 db tojás
2 gerezd fokhagyma

a sütéshez

2 ek olívaolaj
5 evőkanál kukoricadara

Tápanyag és kalória

414

Kalória

42.6g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

193.9g

Víz

145.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

a fasírthoz

2g olívaolaj

14 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
10g jalapeño

3 kcal
8g halványító zeller

1 kcal
180g darált marhahús

256 kcal
40g burgonya

23 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g kukoricadara

12 kcal
11g tojás

14 kcal
1g fokhagyma

2 kcal

a sütéshez

3g olívaolaj

28 kcal
15g kukoricadara

54 kcal

Összesen 414 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

a fasírthoz

8g olívaolaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g jalapeño

14 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
900g darált marhahús

1278 kcal
200g burgonya

116 kcal
6g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
16g kukoricadara

58 kcal
55g tojás

69 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

a sütéshez

16g olívaolaj

141 kcal
75g kukoricadara

272 kcal

Összesen 2065 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

a fasírthoz

0.5g olívaolaj

5 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
3.4g jalapeño

1 kcal
2.7g halványító zeller

0 kcal
61.6g darált marhahús

87 kcal
13.7g burgonya

8 kcal
0.4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.1g kukoricadara

4 kcal
3.8g tojás

5 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

a sütéshez

1.1g olívaolaj

10 kcal
5.1g kukoricadara

19 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1429.6 g
Cink

8 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

30 mg
Vas

6 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

470 mg
Nátrium

772 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

193.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

385 micro

Összesen 414 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

212.8 g

Zsír

Összesen

82.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

729 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7148.1 g
Cink

39 mg
Szelén

322 mg
Kálcium

152 mg
Vas

29 mg
Magnézium

393 mg
Foszfor

2349 mg
Nátrium

3862 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

969.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

39 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

63 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

975 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

671 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1923 micro

Összesen 2065 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.9 g
Cink

3 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

10 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

264 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

a fasírthoz

A közepes lángon felhevített olajon, egy nagy serpenyőben pirítsuk meg a finomra vágott vöröshagymát, jalapenot (vagy más zöld paprikát) meg a halványító zellert. Ha nem szeretnénk ennyit gatyázni, akkor csak hagymázzunk, és kész.
A darált húst rakjuk egy nagy tálba, reszeljük hozza a burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsük paprikával. Üssük bele a tojást, végül a finomra vágott fokhagymát. Ne felejtsük el a pirított, kihűlt zöldségeket sem. Jól gyúrjuk össze.
Formázzunk lapos pogácsákat a masszából.

a sütéshez

Forgassuk bele a fasírtokat a kukoricadarába, majd rakjuk sorba egy kiolajozott tepsiben.
Forró sütőben (220 C) kb. 25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Tepsi mérete: 43x30x2.5

A körzeti orvos azt mondta a lánykámnak, hogy gluténmentes dolgokat egyen, és elküldte szakorvoshoz is. Onnan még nincs eredmény, de azóta próbálom a "normál" étkezést átalakítani gluténmentesre.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Mentás húspogácsák köményes joghurttal

Csevap ajvárral, egyszerűen de nagyszerűen

Fasírt krumplival cukkinival és sült sütőtökkel

Fasírt gombás-tejfölös burgonyával

Uborkás fasírtroládok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept