Nosalty logó

Gluténmentes fasírt baconbe tekerve rizságyon tálalva

Name: Gluténmentes fasírt baconbe tekerve rizságyon tálalva
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Bacon szeletelt; 500 g Darált sertéshús comb; 2 db Tojás; 1 csokor Petrezselyem; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma összezúzva; apróra darált 5 ek Zabpehely; 100 g Trappista sajt; 1 bögre Jázmin rizs; 6 dl Víz; 0 ízlés szerint Só

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Fasírt

150 g bacon (szeletelt)
500 g darált sertéshús (comb)
2 db tojás
1 csokor petrezselyem
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma (összezúzva)
5 ek zabpehely
100 g trappista sajt

Rizs

1 bögre jázmin rizs
6 dl víz
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

474

Kalória

29.4g

Fehérje

30.8g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

200.7g

Víz

149.5g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

364.4mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

Fasírt

25g bacon

98 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
18g tojás

23 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5g zabpehely

19 kcal
17g trappista sajt

59 kcal

Rizs

33g jázmin rizs

119 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 474 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

Fasírt

150g bacon

590 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
110g tojás

138 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g zabpehely

114 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

Rizs

200g jázmin rizs

716 kcal
600g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2844 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

Fasírt

8.6g bacon

34 kcal
28.7g darált sertéshús

52 kcal
6.3g tojás

8 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.7g zabpehely

7 kcal
5.7g trappista sajt

20 kcal

Rizs

11.5g jázmin rizs

41 kcal
34.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.4 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1234.5 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

148 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

628 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

200.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

507 micro

Összesen 474 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

176.4 g

Zsír

Összesen

149.6 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

897 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7406.9 g
Cink

18 mg
Szelén

213 mg
Kálcium

886 mg
Vas

18 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

2228 mg
Nátrium

3767 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

184.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1204.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

701 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

214 micro
K vitamin:

741 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

604 micro
Kolin:

739 mg
Retinol - A vitamin:

509 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2304 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3044 micro

Összesen 2844 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

424.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

Fasírt

A darált sertéscombot egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojásokat, zúzott fokhagymát, a petrezselymet, közben a zabpelyhet finomra daráljuk, és lereszeljük a sajtot, majd beletesszük a tálba, és alaposan összedolgozzuk.
Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, hogy ne a konyhapultunk legyen zsíros, és ráteszünk egy baconcsíkot.
A masszánkból egy diónál nagyobb adagot kicsípünk, és gombóccá formázzuk. Rátesszük baconszeletre, és feltekerjük, majd úgy helyezzük a tálcára, hogy a hajtás alulra kerüljön.
Zsiradék hozzáadása nélkül, 180 fokon légkeveréssel kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Rizs

Folyó víz alatt megmossuk a jázmin rizst.
Előkészítjük a Tupperware rizsfőzőt, majd belehelyezzük a hozzávalókat, és ízlés szerint ízesítjük.
Alaposan összekeverjük, majd a mikróba helyezzük 13-15 percre. Félidőnél kivesszük, és keverünk rajta egyet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Találtam egy remek fasírtötletet, viszont az nem volt GM, ezért én egy kicsit átalakítottam. A családnak ízlett, szóval rossz nem lehet ;)

Hasonló receptek

Összes fasírt

Kukoricás húsgombóc

Húsvéti töltött fasírt

Mustáros-szerecsendiós húspogácsa

Bacon szőttes

Baconös-fűszeres fasírtgombócok sajtmártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

fasírt

Csevapcsicsa ajvárral grillen készítve

Nyáron mindent igyekszünk a grillen készíteni, így most a csevapcsicsa és az ajvár is ott készült. A Vénusz Plusz Fokhagymás fűszerolajának köszönhetően, szuper ízes lett az ajvár ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept