édes süti piskótatekercs

Gluténmentes gesztenyés tekercs

NS

NS

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gesztenyekrémhez

• 250 g gesztenyemassza
• 1 dl habtejszín

A piskótához

• 120 g rizsliszt
• 6 db tojás
• 80 g gyümölcscukor
• 1 késhegynyi sütőpor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

945

Kalória

25.4g

Fehérje

136.9g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

149.5g

Víz

595.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

39.2g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 9% Zsír

A gesztenyekrémhez

• 125g gesztenyemassza

  224 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

A piskótához

• 60g rizsliszt

  220 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 40g gyümölcscukor

  147 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Összesen 945 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 9% Zsír

A gesztenyekrémhez

• 250g gesztenyemassza

  448 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

A piskótához

• 120g rizsliszt

  439 kcal

• 330g tojás

  415 kcal

• 80g gyümölcscukor

  294 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Összesen 1888 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 9% Zsír

A gesztenyekrémhez

• 28.4g gesztenyemassza

  51 kcal

• 11.4g habtejszín

  33 kcal

A piskótához

• 13.6g rizsliszt

  50 kcal

• 37.5g tojás

  47 kcal

• 9.1g gyümölcscukor

  33 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  25.4 g

Zsír

• Összesen

  31.4 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  596 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  829 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  54 mg

• Kálcium

  122 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  377 mg

• Nátrium

  228 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  136.9 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  149.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  372 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  438 mg

• Retinol - A vitamin:

  369 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  730 micro

Összesen 945 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  50.8 g

Zsír

• Összesen

  62.7 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1191 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1657.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  108 mg

• Kálcium

  244 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  84 mg

• Foszfor

  754 mg

• Nátrium

  456 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  273.7 g

• Cukor

  78 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  298.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  744 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  261 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  145 micro

• Kolin:

  877 mg

• Retinol - A vitamin:

  739 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  60 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1461 micro

Összesen 1888 kcal

• 7% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  188.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  52 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.1 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  34 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  85 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  166 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A gesztenyekrémhez

1. Ha natúr gesztenyemasszát vettünk, akkor ízesítjük be rummal és darált gyümölcscukorral.
2. Utána felverjük a tejszínt (laktózmentes).
3. Mikor felvertük a tejszínt, pici tejszínnel fellazítjuk a gesztenyét, majd ezután rakjuk a maradék tejszínbe, hogy összekeverjük. Hűtőbe rakjuk.

A piskótához

1. A fehérjét a cukorral felverjük.
2. A felvert fehérje egy részével fellazítjuk a sárgáját, majd a maradékot is hozzáöntjük.
3. Ugyanakkor hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és gyors mozdulatokkal elkeverjük. (Legjobb ha kézzel, mert így érezzük, hogy az összes lisztet elkevertük a masszába.)
4. Papírozott sütőlemezre kenjük. Először 180 fokon 5 percig, majd 150 fokon 25 percig sütjük.
5. Amikor kész, még a langyos piskótára rákenjük a krémet, és feltekerjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A piskótatekercset mindenki szereti... de gluténmentesen hogy lehetne megoldani? Hát így: p

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Fehér csokis vörösbársonytekercs

Piskótatekercs eperlekvárral

Citomkrémes rolád Katharosz konyhájából

Baracklekváros piskótatekercs

Gesztenye rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• császármorzsa
• túró rudi
• rácsos süti
• fordított süti
• kinder süti

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept