Nosalty logó

Gluténmentes krumplis spenóttorta

Name: Gluténmentes krumplis spenóttorta
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 800 g Burgonya a tortaforma méretétől függően; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Olívaolaj; 800 g Spenót; 200 g Feta sajt; 4 gerezd Fokhagyma ízlés szerint; 2 kávéskanál Só ízlés szerint; 2 kávéskanál Fehér bors; 1 kávéskanál Szerecsendió ízlés szerint; 2 db Tojás

dori0522

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Torta tésztája

800 g burgonya (a tortaforma méretétől függően)
1 ek olívaolaj

Spenóttöltelék

1 ek olívaolaj
800 g spenót
200 g feta sajt
4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
2 kávéskanál só (ízlés szerint)
2 kávéskanál fehér bors
1 kávéskanál szerecsendió (ízlés szerint)
2 db tojás

Tápanyag és kalória

237

Kalória

11.7g

Fehérje

23g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

198.7g

Víz

89.7g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

Torta tésztája

133g burgonya

77 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Spenóttöltelék

1g olívaolaj

12 kcal
133g spenót

22 kcal
33g feta sajt

88 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 237 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

Torta tésztája

800g burgonya

462 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Spenóttöltelék

8g olívaolaj

71 kcal
800g spenót

132 kcal
200g feta sajt

530 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
8g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 1420 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

Torta tésztája

41.1g burgonya

24 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal

Spenóttöltelék

0.4g olívaolaj

4 kcal
41.1g spenót

7 kcal
10.3g feta sajt

27 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5.7g tojás

7 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1663.1 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

284 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

1002 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

518 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

468 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5403 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11801 micro

Összesen 237 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

70 g

Zsír

Összesen

71 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

538 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9978.3 g
Cink

12 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

1704 mg
Vas

24 mg
Magnézium

645 mg
Foszfor

1506 mg
Nátrium

6009 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

137.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1192.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3106 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

283 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

2807 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1317 micro
Kolin:

502 mg
Retinol - A vitamin:

405 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32418 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70803 micro

Összesen 1420 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

512.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1666 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3638 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Torta tésztája

Mossuk meg jó alaposan a krumplit, és vékonyra szeleteljük fel. Nekem ebben nagy segítségemre volt a szuper konyhai szeletelőgépem, így a tészta 5 perc alatt kész is lett.
Olajozzunk ki egy kerek tűzálló edényt vagy jól záró tortaformát.
Fektessük le a krumplit az edény aljára és oldalára több sorban úgy, hogy résmentesen fedjék egymást. Ez alkotja majd, a tortánk tésztáját.
Tegyük be a 180 fokra előre melegített sütőbe, és pirítsuk meg a krumplit.

Spenóttöltelék

Öntsünk kis olívaolajat egy edény aljába, és pirítsuk meg rajta az apróra vágott fokhagymát.
Tegyük hozzá a leveles spenótot és a fűszereket. Amikor ezt egy kicsit összefőztük, adjuk hozzá az apróra morzsolt fetát is.
Hagyjuk a tölteléket egy kicsit kihűlni, majd keverjük hozzá a felvert tojásokat. A végén öntsük a tölteléket az előre megpirított krumpliágyba.
Tegyük vissza a sütőbe, amíg a töltelékünk teljesen megszilárdul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon szerettem volna egy finom spenótos tortát enni, de mivel sajnos gluténérzékeny vagyok, először is ki kellett találnom, hogy miből csináljam meg a tésztáját. A sültkrumpli-tésztáról olvastam már több honlapon is, így gondoltam, kipróbálom a jól bevált spenót-töltelékemmel. Az eredmény nagyon finom lett, a családom körében is nagy sikert aratott.

Hasonló receptek

Összes sós pite

Paradicsom csatnis lepény

Hagymás-tejfölös lepény

Túrós-káposztás zabpelyhes pite

Galíciai tonhalas pite

Spenótos lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

sütőtökös pite

Sütőtökös tarte tatin

Engedjük el az almát, és cseréljük hokkaido tökre egy kellemesen édes-sós pitében. A tök előpárolásával ízesítjük, és egyben megpuhítjuk, de nem hagyjuk, hogy túlfőjön vagy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept