Nosalty logó

Gluténmentes magvas keksz

Name: Gluténmentes magvas keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 15 dkg Mandulaliszt; egész 5 dkg Mák; 5 dkg Szezámmag; 1 csipet Só

margaretta

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db tojás
15 dkg mandulaliszt
5 dkg mák
5 dkg szezámmag
1 csipet só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

261

Kalória

19.5g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

10.5g

Víz

45g

Koleszterin

14.8g

Élelmi rost

456mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

34% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

14g tojás

17 kcal
38g mandulaliszt

106 kcal
13g mák

66 kcal
13g szezámmag

72 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 261 kcal

34% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

55g tojás

69 kcal
150g mandulaliszt

425 kcal
50g mák

263 kcal
50g szezámmag

287 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1044 kcal

34% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

18g tojás

23 kcal
49.2g mandulaliszt

139 kcal
16.4g mák

86 kcal
16.4g szezámmag

94 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

34% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.5 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

647.2 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

308 mg
Vas

3 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

22 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

10.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 261 kcal

34% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.9 g

Zsír

Összesen

68.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2588.7 g
Cink

8 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

1234 mg
Vas

13 mg
Magnézium

355 mg
Foszfor

845 mg
Nátrium

87 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

42.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1044 kcal

34% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

848.8 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

404 mg
Vas

4 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

277 mg
Nátrium

29 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

13.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A tojást tálba ütjük, és kicsit felverjük.
A mandulalisztet, a mákot és a szezámmagot összekeverjük.
Beleöntöm a tojásba és kézzel masszát gyúrok. Nem kell sokáig, csak amíg összeáll.
Két sütőpapír között kinyújtjuk. Óvatosan kell bánni vele.
A felső sütőpapírt levéve, elvágjuk egy éles késsel, hogy kockákat kapjunk, utána picit széthúzogatjuk, és sütőpapírostól a tepsibe tesszük.Nem lesz túl sok.
Kisütjük. Figyelni kell, hogy ne égjen meg, azért ilyen alacsony lángon sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x40

Mivel a paleo étrend alapból gluténmentes, kivéve a zabfogyasztás, ami még Magyarországon tudtommal tilos a gluténérzékenyeknek. Finomak lettek. Nekem csak mogyorólisztem volt itthon, ebből szerintem intenzívebb az íze, valószínűleg a mandulával harmonikusabb az ízhatás. Ki fogom próbálni más variációban is, más liszttel és más magokkal, rossz nem lehet.

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Marcipános-mandulás rudacskák

Narancsos csillagocskák

Mandulás terasz keksz

Mandulás keksz amarettóval

Amaretto keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

gyümölcsös keksz

Epres pöfeteg keksz

A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept