palacsinta palacsinta alaptészta

Gluténmentes palacsinta Beus konyhájából

NS

NS

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg rizsliszt
• 5 dkg kukoricaliszt
• 3 dl tej
• 2 db tojás
• 1 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1108

Kalória

34.3g

Fehérje

171.2g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

96.4g

Víz

360.1g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 150g rizsliszt

  549 kcal

• 50g kukoricaliszt

  182 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1108 kcal

• 10% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 150g rizsliszt

  549 kcal

• 50g kukoricaliszt

  182 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1108 kcal

• 10% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 24.3g rizsliszt

  89 kcal

• 8.1g kukoricaliszt

  29 kcal

• 48.5g tej

  27 kcal

• 17.8g tojás

  22 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  11 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.3 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1404.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  58 mg

• Kálcium

  480 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  454 mg

• Nátrium

  290 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  171.2 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  96.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  132 micro

• Kolin:

  297 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  490 micro

Összesen 1108 kcal

• 10% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.3 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1404.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  58 mg

• Kálcium

  480 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  454 mg

• Nátrium

  290 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  171.2 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  96.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  132 micro

• Kolin:

  297 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  490 micro

Összesen 1108 kcal

• 10% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  227.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  47 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  15.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  79 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

1. A hozzávalókat a palacsintához szokott módon összekeverjük. Kétféle lisztet a tojással elkeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet. (Én állagtól függően szoktam még hozzá önteni egy kevés tejet, hogy tejszín sűrűségű legyen, kicsit lehet hígabb.)
2. Olajjal kikent palacsintasütőben megsütjük. Pár perc alatt szépre sül. Jó vékonyak (pont, mint az igazi) :)) És nagyon finom. Mindkét oldalát megsütjük. Tányérra helyezzük.
3. Ebből az adagból kb 15 db palacsinta lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 30 p

2 éve derült ki a lisztérzékenységem, amikor megtudtam az első az volt... hogyan fogok palacsintát enni. :)) Azóta is kísérletezgetek. Több-kevesebb sikerrel, mint mások is. Egy nem lisztérzékeny ismerősöm esküszik,hogy a kukoricaliszt milyen finom. Nos megpróbáltam ilyen arányokkal, ugyanis a csak rizsisztes pala szétesik néha, a GM liszt, meg mint tudjuk elég drága. Az eredmény meglepően jó lett. Csak ajánlani tudom. Nagyon egyszerű és gyors.  Családom egyetlen lisztérzékeny tagjaként egyszemélyes ételeket készítek, de nyugodtan duplázható, már úgy is elkészítettem. Jó sütögetést és jó étvágyat hozzá. (Én direkt nem díszítgettem a képet, ez így néz ki és kész :P)

Hasonló receptek

Összes palacsinta alaptészta

Palacsinta ahogy douney készíti

Palacsinta ahogy Nerovedova készíti

Palacsinta tej nélkül

Palacsinta ahogy Katharosz készíti

Palacsinta márti1218 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• élesztős gofri
• mascarponés palacsinta
• élesztős palacsinta
• kakaós palacsinta
• kapros palacsinta

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept