Nosalty logó

Gluténmentes paleo kenyér-szezámlisztből

Name: Gluténmentes paleo kenyér-szezámlisztből
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 1 csipet Szódabikarbóna; 3 ek Szezámliszt; 1 ek Tökmagliszt; 1 ek Lenmag

margaretta

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
1 csipet szódabikarbóna
3 ek szezámliszt
1 ek tökmagliszt
1 ek lenmag

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

122

Kalória

11.6g

Fehérje

5.5g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

28.6g

Víz

135g

Koleszterin

907.5mg

Élelmi rost

173.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

41g tojás

52 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
11g szezámliszt

43 kcal
4g tökmagliszt

14 kcal
3g lenmag

13 kcal

Összesen 122 kcal

23% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

165g tojás

208 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
45g szezámliszt

172 kcal
15g tökmagliszt

58 kcal
10g lenmag

53 kcal

Összesen 491 kcal

23% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

70.2g tojás

88 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
19.1g szezámliszt

73 kcal
6.4g tökmagliszt

25 kcal
4.3g lenmag

23 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.8 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 122 kcal

23% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.3 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1403.2 g
Cink

7 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

174 mg
Vas

10 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

716 mg
Nátrium

228 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

114.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

434 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

795 micro

Összesen 491 kcal

23% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.7 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597.1 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

74 mg
Vas

4 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

338 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjét felverjük a sóval.
Óvatosan belekeverjük a tojássárgáját.
Beletesszük a különböző liszteket, összekeverve. Vigyázzunk, hogy ne törjön össze a hab.
Sütőben egy kis méretű kenyérformában megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 10X20

Mondhatnám, hogy kenyérformában sütött sós piskóta, a férjem ezt mondta rá. A kisfiam lisztérzékeny, ezért próbálkozom néha paleo receptekkel, mivel ők nem használnak búzát. Puha, kellemes tapintású kenyér lett. Nekem tojás szagú volt, én azt nem szeretem, de a kisfiam szépen elfogyasztotta (pl. mogyorókrémmel).

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Paleo kenyér zöldbanán-liszttel

Medvehagymás vendégkenyér

Kakaós kenyér

Esti cipó

Francia cukkinitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Rosanics Petra

focaccia

Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag

Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...

Hering András

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept