édes süti clafoutis

Gluténmentes szilvás clafoutis

Gluténmentes Séf

Gluténmentes Séf

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg szilva
• 5 db tojás
• 100 g vaj
• 200 g rizsliszt
• 100 g cukor
• 50 g porcukor
• 20 g vaníliás cukor
• 20 ml rum
• 1 g fahéj

• gyors
• francia
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

244

Kalória

4.1g

Fehérje

36.7g

Szénhidrát

9.1g

Zsír

88.1g

Víz

92.9g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

22g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 83g szilva

  36 kcal

• 23g tojás

  29 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 17g rizsliszt

  61 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 4g porcukor

  16 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 2g rum

  4 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 244 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1000g szilva

  432 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 200g rizsliszt

  732 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 20g rum

  46 kcal

• 1g fahéj

  2 kcal

Összesen 2933 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 56.6g szilva

  24 kcal

• 15.6g tojás

  20 kcal

• 5.7g vaj

  41 kcal

• 11.3g rizsliszt

  41 kcal

• 5.7g cukor

  22 kcal

• 2.8g porcukor

  11 kcal

• 1.1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 1.1g rum

  3 kcal

• 0.1g fahéj

  0 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  145.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.7 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  88.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  103 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  88 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  162 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  159 micro

Összesen 244 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  49.8 g

Zsír

• Összesen

  109.6 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  1115 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1746.2 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  107 mg

• Kálcium

  248 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  167 mg

• Foszfor

  851 mg

• Nátrium

  357 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  440.2 g

• Cukor

  264 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  1057.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1231 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  89 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  68 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  172 micro

• Kolin:

  759 mg

• Retinol - A vitamin:

  1058 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1945 micro

• β-crypt

  352 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1906 micro

Összesen 2933 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  2.8 g

Zsír

• Összesen

  6.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  98.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  70 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  110 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  108 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

1. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. Megszórjuk fahéjjal, porcukorral, és meglocsoljuk a rummal. Elkeverjük, és 2 órát hagyjuk állni.
2. A vajat felolvasztjuk, és egy részével vékonyan kikenjük a sütőformánkat.
3. A tojásokat cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, míg azok el nem olvadnak.
4. Beleforgatjuk a lisztet, a maradék vajat, és a szilvából kiengedett levet-szirupot.
5. A kivajazott formába öntjük, beletesszük a szilvákat, és 160 fokon 35-40 percig sütjük. Az itt leírt mennyiség 2 db 26 cm-es piteformában lett megsütve.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 25

Egy "pofonegyszerű", de mégis finom francia "pite". Készíthetjük meggyel, barackkal, cseresznyével vagy szilvával is.

Hasonló receptek

Összes clafoutis

Egyszerű cseresznyés clafoutis

Őszibarackos clafoutis

Citrusos-őszibarackos zabpite

Cseresznyés clafoutis

Ribizlis clafoutis nutellás krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pudingos sütemény
• édes tekercsek
• mákos süti
• őzgerinc sütemény
• sütialagút

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept